Preparación semiautomática

La configuración estándar incluye una precortadora de cabeza de cerdo independiente que corta la piel de la cabeza por la mitad, corta el hueso prenasal y la nariz en dos, y luego separa el hueso prenasal del cráneo. Este proceso es rápido, eficaz y fiable.

Acciones mecánicas automatizadas

En varios puntos clave, el trabajo manual se sustituye por acciones mecánicas automatizadas. Esto reduce la necesidad del trabajo manual y deriva en un ahorro de los costes de mano de obra significativo y en un aumento de la eficiencia, la producción y el rendimiento.

• El diseño y los procesos mejoran la eficiencia de trabajo manual hasta el 100%
• Capacidad de hasta 600 cabezas por hora
• La configuración puede adaptarse totalmente al nivel de destreza de los trabajadores

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.