Producto

LinearOven

Resultados de calidad, la mejor relación calidad-precio

  • Baja inversión, rápida rentabilidad
  • Instalación sencilla, fácil manejo
  • Bajo mantenimiento

Información

El LinearOven cuece al vapor, cocina y asa productos, incluyendo productos de músculo entero, con hueso y formados, como spareribs y cordon bleu.

Climas de cocción flexibles

El diseño del LinearOven le permite ajustar con precisión la temperatura, el punto de condensación y la velocidad del aire para crear los climas de cocción óptimos para sus productos específicos.

 

Excelente productividad

El sistema de control automático del punto de condensación le permite controlar el contenido de vapor en el horno para cocinar sus productos de la manera más eficiente posible, reteniendo la máxima humedad para un rendimiento óptimo.

 

Resultados de alta calidad

El sistema de circulación de aire del horno crea las condiciones perfectas para cocinar sus productos y garantiza una temperatura central uniforme en todo momento.

 

Rápido retorno de la inversión

Su sencilla instalación, eficiencia energética, fácil mantenimiento y excelente rendimiento se combinan para garantizar un retorno excepcionalmente rápido de su inversión.

 

Le apoyamos con conocimientos y experiencia

Tenemos más de 30 años de experiencia en tecnología de calentamiento. Nuestro amplio grupo de tecnólogos expertos puede proporcionarle todo el apoyo que necesita para lograr el máximo rendimiento del producto y obtener los mejores resultados posibles de su horno.

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


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