Información
LineLink DE transfiere productos de pavo de la línea de desplumado a la línea de evisceración Garantiza una manipulación rápida pero cuidadosa sin causar ningún daño a los productos y optimiza la higiene, tanto del proceso como de los productos. El LineLink DE-T cuenta con un robusto armazón RS, fácil de limpiar.
Transferencia uno a uno
Las líneas de desplumado y evisceración de pavos funcionan a velocidades idénticas, con el mismo número de ganchos por minuto. Los productos se transfieren uno a uno, eliminando el riesgo de líneas no sincronizadas que podrían dar lugar a ganchos vacíos aguas abajo. Este procedimiento garantiza un recolgado seguro de los productos y una colocación precisa para el siguiente proceso.
Transferencia en EE. UU.
En la mayor parte del mundo, la línea de evisceración de pavos no necesita el recolgado; puede funcionar con el gancho de la línea de desplumado. Sin embargo, en el mercado estadounidense la normativa veterinaria prohíbe la presencia de pies en la zona de evisceración. Esto hace necesario el recolgado de los productos de la línea de desplumado a la línea de evisceración, junto con el corte de los pies. La realización manual de esta tarea implica levantar aproximadamente 25 kg de forma repetida durante periodos prolongados. Para eliminar este proceso laborioso, Marel ha desarrollado la transmisión a escuadra LineLink DE-T.
Corte de pies
Aguas arriba, se instala una precortadora para cumplir los estrictos requisitos estadounidenses de corte anatómico del pie. Le sigue el LineLink DE-T, que cuenta con tres ejes, el primero dedicado a la cortadora de pies integrada. Con su tiempo de contacto prolongado para los productos dentro de la curva del carrusel, el LineLink De-T proporciona amplias oportunidades para un posicionamiento preciso y un corte exacto de los pies en la articulación del tarso. Los pies permanecen bien sujetos en los ganchos de desplumado después del corte y pueden descargarse más adelante.
Sincronización
¡Ahorre tiempo y reduzca los períodos de inactividad con LineLink DE-T! Sus innovadoras ruedas dentadas inclinadas permiten un ajuste preciso de la sincronización de la transmisión a escuadra, por ejemplo, para hacer frente a caídas inesperadas de producto de la línea. Los ajustes de sincronización pueden hacerse sobre la marcha, proporcionando resultados inmediatos. Esto elimina la necesidad de llamar al personal técnico para modificar los ajustes y minimiza el tiempo de inactividad de la producción, ya que la línea sigue funcionando sin problemas.
Transportador
El sistema de cinta transportadora situado bajo la transmisión a escuadra cumple dos funciones. En primer lugar, recoge los productos en el caso poco probable de que se caigan de la línea. En segundo lugar, permite transportar el producto cuando es necesario prescindir del LineLink DE-T; por ejemplo, cuando se procesan pavos no comerciales. Los pavos reproductores pesados, de hasta 40 kg, no son adecuados para la transmisión a escuadra u otras máquinas.
Acoplamiento ultrafiable con ATC
El sistema de Control de Tensión Activo (ATC) de Marel sincroniza electrónicamente las fuerzas de la línea. El ATC compensa automáticamente las diferencias de tensión en la cadena en las dos líneas. De esta manera, ambas líneas siempre funcionan exactamente con el mismo número de ganchos por minuto y se puede lograr un acoplamiento ultrafiable.
