Producto

Máquina de hielo en escamas MAJA RVH-L

Instalación dividida muy flexible

  • Producción higiénica de hielo para una refrigeración segura de los alimentos
  • Instalación dividida de la unidad de producción de hielo en escamas y de la unidad de refrigeración
  • Solución ideal para temperaturas ambientales elevadas
  • Amplia gama de accesorios y opciones personalizados

Información

Las líneas de hielo en escamas MAJA-RVH-L (para temperaturas estándar) y MAJA-RVH-LT (para temperaturas más altas) ofrecen una amplia gama de unidades productoras de hielo, que van desde 250 kg de hielo hasta 12.000 kg / 24 h. Esta versión dividida es la solución ideal para todas las instalaciones en las que la unidad productora de hielo y la unidad de condensación deben instalarse en lugares separados, por ejemplo, en empresas de procesamiento de pescado y carne, panaderías o supermercados, pero también en diversas aplicaciones no alimentarias.

Producción de hielo higiénica y segura para los alimentos

Las máquinas de hielo en escamas MAJA están protegidas con la etiqueta HY-GEN. Esto significa excelentes condiciones sanitarias:

  • Fácil acceso a la limpieza de las partes relevantes desde todos los lados, sin necesidad de utilizar herramientas
  • Depósito de agua de plástico de forma redonda, fácilmente extraíble.
  • Depósito de agua sin piezas integradas, ángulos, bordes y tornillos, lo que permite una limpieza fácil y completa.
  • Lavado automático de la tubería de agua después de 24 horas sin producción de hielo
  • Ventajas higiénicas especiales de acuerdo con la normativa alemana sobre agua potable

Refrigeración

  • Unidad condensadora separada en carcasa de protección contra la intemperie de acero galvanizado. Solución silenciosa, resistente y de fácil mantenimiento con buen acceso para el mantenimiento
  • Las RVH 9000 /12000 L/LT constan de dos unidades de evaporación rotativas que funcionan por separado para el control individual de la producción de hielo, según las distintas necesidades y con una alta seguridad de funcionamiento.
  • Hechas para funcionar con los gases fluorados de efecto invernadero R449A (GWP 1397) o R404A (GWP 3922)
  • Se suministra sin refrigerante. La carga de refrigerante y el equivalente de CO2 resultante (CO2e) deben determinarse durante su puesta en marcha.
  • Unidad de condensación refrigerada por aire en versión L o LT para diferentes temperaturas ambiente
  • Con intercambiador de calor para una óptima eficiencia energética
  • Regulador electrónico de la velocidad del ventilador del condensador para la adaptación automática a las temperaturas ambientales variables.

Fácil manejo: cómoda manipulación del hielo

  • Fácil manejo mediante el panel de control ON/OFF para el funcionamiento a distancia.
  • Se dispone opcionalmente de paneles de control con función de programación.
  • Unidad de control SPS fiable
  • Sólida estructura de la máquina, armazón y carcasa de acero inoxidable

Versiones

  Rango de temperaturas 
unidad de condensación refrigerada por aire L / LT
Línea RVH-L

Rango de temperatura de la unidad de condensación refrigerada por aire L
aprox. -15°C hasta +38°C

Línea RVH-LTRango de temperatura de la unidad de condensación refrigerada por aire LT
aprox. -15°C hasta +42°C (con R449A)
aprox. -15°C hasta +45°C (con R404A)
RVH-W

Ejecución refrigerada por agua de la unidad de condensación (separada)
para una diferencia de temperatura tIN / tOUT aprox. 10 - 20 K

RVH-WS

Refrigeración de la unidad de condensación (separada) por medio de transferencia de calor o agua para una diferencia de temperatura
tIN / tOUT de aproximadamente 5 K (tmin -8°C)

Accesorios

Sistema patentado de autolimpieza totalmente automático MAJA-SCS:
Para ahorrar tiempo y obtener una seguridad higiénica óptima mediante la automatización del proceso de limpieza

Sistema de desgerminación por ozono:
Condiciones óptimas de higiene ya en la entrada del agua

Panel de control con función de temporizador:
Ciclos de producción y limpieza de hielo libremente programables

Modo de invierno:
Para temperaturas ambiente entre -15°C y -40°C

Revestimiento especial para ventiladores de condensador:
Para la instalación en aire marino agresivo (cargado de sal).

Amplia gama de accesorios y opciones que permiten la instalación individual de la máquina:
Armazones auxiliares, consolas para la fijación a la pared, tolvas, sensores de nivel de hielo, soluciones de transporte y almacenamiento de hielo, silos de hielo en escamas, soluciones de creación de lotes

Servicio

El mantenimiento preventivo puede detectar el desgaste del sistema y las averías inminentes en una fase temprana. 
Al comprobar y regular los parámetros del sistema, se incrementa la fiabilidad operativa de su máquina de hielo en escamas y se favorece el funcionamiento energéticamente eficiente del sistema de refrigeración.

Una comprobación periódica de los equipos de seguridad garantiza el buen funcionamiento del sistema y protege contra las averías a tiempo.

La limpieza del condensador garantiza una mayor seguridad de funcionamiento.

La limpieza del condensador ayuda a ahorrar energía. Los condensadores sucios pueden suponer hasta un 10% más de consumo de energía

La cantidad de carga de refrigerante óptimamente ajustada es la base para un funcionamiento seguro de su máquina de hielo en escamas con alta eficiencia.

Productos y soluciones relacionados


Póngase en contacto con nosotros

Nuestro equipo especializado está aquí para ayudarle y responder cualquier pregunta que pueda tener. Rellene el formulario y nos pondremos en contacto con usted a la mayor brevedad posible. Quedamos a la espera de sus noticias.