Las máquinas de hielo en escamas MAJA-SAH ofrecen una amplia variedad de unidades de producción de hielo que van desde 250 kg de hielo hasta 3.000 kg de producción en 24 horas. Con la unidad de condensación integrada, la MAJA-SAH cumple perfectamente con cualquier requisito de hielo en escamas para carnicerías, panaderías, supermercados, hoteles, restaurantes y negocios de catering, pero también para diversas aplicaciones no alimentarias.

Producción de hielo higiénica y segura para los alimentos

Las máquinas de hielo en escamas MAJA están protegidas con la etiqueta HY-GEN. Esto significa excelentes condiciones sanitarias:

• Fácil acceso a la limpieza de las partes relevantes desde todos los lados, sin necesidad de utilizar herramientas
• Depósito de agua de plástico de forma redonda, fácilmente extraíble.
• Depósito de agua sin piezas integradas, ángulos, bordes y tornillos, lo que permite una limpieza fácil y completa.
• Lavado automático de la tubería de agua después de 24 horas sin producción de hielo
• Características higiénicas especiales de acuerdo con la normativa alemana sobre agua potable

Refrigeración

• Unidad de condensación integrada en ejecución refrigerada por aire (L), ejecución refrigerada por agua (W) bajo pedido
• Refrigerante R449A (GWP 1397)
• Intercambiador de calor integrado para una eficiencia energética óptima
• Válvula de cierre de refrigerante y bombeo de refrigerante cuando la máquina se detiene

Fácil manejo

• Fácil manejo mediante pulsadores ON/OFF (MAJA SAH 250/500), o panel de control remoto ON/OFF (MAJA SAH 800 - 3000)
• Paneles de control con función de programación disponibles opcionalmente
• Unidad de control SPS fiable
• Sólida estructura de la máquina, armazón y carcasa de acero inoxidable