El matador K-15 es adecuado para hacer un corte en el cuello (a través de las venas y las arterias, mientras que la tráquea y el esófago permanecen intactos) o para hacer un corte en la garganta (a través de las venas, arterias, tráquea y esófago). El corte se realiza de forma que los pollos puedan desangrarse.

El matador K-15 tiene un sistema de alimentación mejorado. Este sistema reduce la anchura del pollo presentado a la máquina. Las alas se empujan hacia un lado de la guía y los cuellos se colocan con precisión entre ellas.
El corte del cuello se hace en ambos lados del cuello con una pérdida mínima de la cabeza en comparación con otros matadores.

• Menos ajustes manuales
• Cumple la legislación
• Menos mantenimiento gracias a la reducción de las piezas móviles
• Posición óptima de la cabeza y el cuello
• Separación óptima entre la cabeza/el cuello y las alas

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.