Producto

Preescaldadora

  • Elimina la suciedad más resistente de las plumas
  • Garantiza un proceso más limpio en la escaldadora principal
  • Apertura parcial del paquete de plumas
  • Sistema de tratamiento de agua integrado

Información

La preescaldadora de Marel PMJ elimina la mayor parte de la suciedad y otras partículas pequeñas del paquete de plumas en esta fase inicial, preparando así unas condiciones mucho más limpias para la escaldadora principal.
La preescaldadora está especialmente desarrollada para mejorar el rendimiento del procesamiento de patos y otras aves acuáticas. Una vez que la peor suciedad y las partículas ya han sido eliminadas de las plumas, la escaldadora principal puede concentrarse en el desprendimiento completo de las plumas, manteniendo el agua de escaldado mucho más limpia durante el proceso. Otra ventaja es la apertura parcial del paquete de plumas. Esto mejora significativamente el rendimiento del escaldado, ya que se puede alcanzar fácilmente la piel del ave.
El sistema integrado de tratamiento del agua la hace circular y la calienta. Las partículas más grandes serán filtradas del agua por la malla filtrante incorporada y una bomba.

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


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