Producto

Rebanadora Multiángulo MSC 55 MA

Corte flexible del salmón para múltiples productos

  • Amplia variedad de grosores y ángulos de corte
  • Entrada alta de producto para productos especiales
  • Bloque de corte giratorio patentado para una excelente calidad de corte
  • Diseño exclusivo para una fácil limpieza
  • Segura y fácil de manejar

Información

La Rebanadora Multiángulo MSC 55 MA es una máquina versátil que produce una amplia variedad de productos. Desde las lonchas de salmón estándar cortadas en D hasta las porciones de salmón ahumado en caliente, los filetes pueden cortarse desde ángulos de 10° a 70° y entre 2 y 60 mm de grosor.

Rebanadora básica de fácil manejo

La MSC 55 MA es segura y fácil de manejar. La reconocida tecnología de loncheado de Marel y el bloque de corte giratorio patentado garantizan la máxima calidad de loncheado. El ángulo de corte se ajusta manualmente antes de iniciar la producción y puede reajustarse fácilmente cuando se cambia a un tipo de producto diferente. La velocidad de la cuchilla y el grosor del corte pueden ajustarse manualmente antes y durante el proceso de corte. La cuchilla puede procesar hasta 55 cortes por minuto, según el tipo de producto.

El diseño de la máquina permite limpiar fácilmente todas las piezas y superficies con una rejilla de limpieza integrada para mantener un alto nivel de higiene.

Especificaciones

Capacidad55 cortes/minuto
Intervalo de ángulo de corte10°-70°
Ancho de corte máx205 mm
Grosor de la loncha2-60 mm
Longitud máx. de producto750 mm
Altura máx. de producto60 mm
Electricidad3x200-240V + PE 60 Hz
Consumo eléctrico1,0 kW
Dimensiones L x An x Al3195 x 722 x 1359 mm
Peso394 kg
Tamaño de la placa/bandeja:  
Longitud máx.600 mm
Anchura máx.220 mm

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.



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