Envasado y presentación de la caja totalmente automatizados

El RoboBatcher Box envasa y presenta filetes de pescado blanco y lomos enteros en cajas de poliestireno y cartón, directamente después de cortarlos. Lo hace de acuerdo con requisitos precisos de peso fijo o de captura y con un patrón de estilo predefinido.

Envasado de pescado blanco en cajas de peso fijo

El sistema utiliza una combinación única de tecnología robótica innovadora y un avanzado software de creación de lotes para envasar las cajas con un peso fijo, tan cerca del objetivo, que las mermas son siempre mínimas. Cualquier pieza que esté fuera de las especificaciones puede obviarse, mejorando el control de calidad y el rendimiento.

Procesamiento robotizado de alta velocidad de múltiples trabajos

Con una velocidad y precisión inigualables, el sistema puede manipular hasta 24 cajas simultáneamente, con hasta 12 trabajos predefinidos diferentes para el comercio minorista, la restauración y los procesadores posteriores. Utiliza una tecnología de envasado única para gestionar el flujo de cajas, agilizando el procesamiento y optimizando el rendimiento y la eficiencia como se había visto antes. Automatiza por completo el proceso de expedición, garantizando que una vez que una caja alcanza el peso objetivo, es transportada inmediatamente fuera del robot y sustituida automáticamente por otra.

Procesamiento manos libres para una mínima manipulación manual

El sistema elimina prácticamente la manipulación manual del proceso de envasado para que se pueda ofrecer pescado blanco de la máxima calidad y con una higiene óptima. Cuenta con unas pinzas únicas diseñadas específicamente para manipular el producto con suavidad, lo que garantiza que incluso el pescado más frágil no se dañe durante el envasado. También reduce significativamente su dependencia del trabajo manual, haciendo que su proceso de producción sea más seguro y fiable.

El Robobatcher Box manipula filetes y lomos enteros. Puede procesar hasta 100 piezas por minuto en función del tipo de producto y las calidades requeridas.

Se trata de un sistema modular con hasta tres celdas, en función del rendimiento requerido. Ofrece elaboración de lotes de carril común con dos o más cabezales robóticos que trabajan juntos para finalizar cada lote.

Procesamiento de pescado blanco de línea completa

Para ofrecerle una flexibilidad total de procesamiento y un control total de la producción, el RoboBatcher Box puede combinarse en un sistema de procesamiento de pescado completo. Esto podría incluir un FleXicut para la eliminación de la espina dorsal, el recorte y el porcionado, así como el SensorX para la detección de huesos líder en la industria.

Ventajas de Innova para las RoboBatcher

• La supervisión y el control en tiempo real reducen las mermas
• La recogida de datos proporciona la perspectiva para optimizar el procesamiento
• La integración con la línea completa optimiza el producto final
• Mejora la trazabilidad de lotes y el aseguramiento de calidad 

Supervisión y control de la creación de lotes

El módulo Innova para RoboBatchers le permite supervisar y controlar su creación de lotes en tiempo real. El software proporciona paneles en vivo que muestran datos para indicadores clave de rendimiento, como mermas y productividad. Ofrecen una clara visión general de la producción real y destacan dónde se pueden realizar mejoras o si es necesario tomar alguna medida correctiva para garantizar que la producción funciona de forma óptima. La gestión remota del programa le permite controlar fácilmente los ajustes de las RoboBatcher directamente desde su oficina.

Obtenga una perspectiva del funcionamiento

La información sobre todos los lotes producidos se recoge y almacena en la base de datos de Innova. A continuación, se pueden crear informes estandarizados y listos para imprimir para ofrecerle una visión del rendimiento operativo diario, semanal o mensual. Este análisis estadístico elimina las conjeturas y le permite tomar decisiones basadas en datos para optimizar su creación de lotes.

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

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