Producto

RoboBatcher Flex para carne

Velocidad y precisión en el envasado de carne al por menor totalmente automatizado

  • Creación de lotes optimizada para minimizar las mermas
  • Maximiza el rendimiento y productividad
  • Perfecta integración en el sistema
  • Mejora el control y la eficacia de la producción
  • Reduce la mano de obra

Información

La RoboBatcher Flex, líder consolidado en tecnología de envasado de alimentos, utiliza robótica inteligente y software de vanguardia para envasar eficazmente bandejas de chuletas de cerdo deshuesadas o lomo con un uso óptimo de la materia prima y una reducción de la manipulación manual. 

Velocidad sin precedentes 

Con capacidad para ejecutar tres trabajos de bandejas individuales simultáneamente, la RoboBatcher Flex puede crear lotes y organizar hasta 240 porciones por minuto, lo que maximiza la utilización del producto y la hace inigualable en cuanto a velocidad y precisión. 

Creación precisa de lotes 

Al entrar en la Robobatcher Flex, todas las porciones pasan por una báscula de pesaje dinámico y un sistema de visión, que recogen datos precisos sobre la orientación y el peso del producto. El software inteligente utiliza estos datos para optimizar las opciones de creación de lotes con el fin de cumplir los objetivos de peso fijo y eliminar prácticamente las mermas. A continuación, los brazos robóticos seleccionan las porciones y las colocan en bandejas según estilos preprogramados. 

Seguridad alimentaria y trazabilidad 

El aumento de la automatización reduce la manipulación manual, mientras que el software inteligente proporciona trazabilidad de los productos para mejorar la seguridad y la higiene de los alimentos de principio a fin.

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


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