RoboOptimizer organiza los filetes de pechuga en la cinta transportadora, garantizando un posicionamiento preciso y trazable para la troceadora I-Cut 122. El RoboOptimizer puede colocar 110 tiras o filetes de sándwich por minuto. Elimina todos los problemas de carga y ofrece un control posterior, para encaminar los productos hasta sus destinos. 

Ahorro de mano de obra

El RoboOptimizer pretende eliminar la ardua y laboriosa tarea de alimentar el producto ideal para la troceadora I-Cut 122. Mediante la alineación precisa de cada filete individual en su posición óptima, prácticamente elimina la necesidad de mano de obra, por lo que se suele ahorrar el esfuerzo de dos operadores de media. El robot de porcionado no sufre fatiga ni problemas de evaluación, como los humanos, y garantiza un rendimiento constante de principio a fin.

Omitir para evitar el desorden

Al recoger los filetes para colocarlos con precisión en otra cinta transportadora, el RoboOptimizer omite automáticamente los recortes sueltos, los productos defectuosos y los que están demasiado cerca unos de otros. Dichos productos llegan al final de la cinta y caen en un depósito sin ser recogidos por el brazo del robot, ya que sólo entorpecerían el proceso posterior. Esta técnica de selección de Marel está patentada.

Rendimiento a izquierda y derecha

El avanzado sistema de visión láser escanea toda la cinta transportadora de 800 mm de ancho, detectando múltiples productos de forma simultánea. Mide la longitud y la anchura de cada filete y también identifica los filetes izquierdo y derecho, lo que constituye una solución patentada. Esto es importante porque, si la troceadora empieza a cortar tiras por el extremo equivocado, las fibras se destruyen y la tira se estirará en el proceso de volteo.
Anteriormente, era necesario cortar un recorte fijo de un determinado tamaño para asegurarse de que la primera tira cumplía los requisitos. Utilizando el RoboOptimizer, se puede reducir este recorte al mínimo y seguir garantizando la longitud correcta de la tira.

Con todas sus destacadas características, el RoboOptimizer mejora significativamente el rendimiento de la I-Cut 122. Optimiza la utilización de la materia prima, minimiza las mermas y garantiza una producción constante y sin mano de obra de los productos finales QSR, lo que se traduce en un incremento global del rendimiento del 2-4 % con las tiras.

El RoboOptimizer incorpora un software de optimización del producto final. Cada filete de forma única se analiza para determinar la orientación óptima, con el fin de crear tiras de longitud precisa. Para una tira QSR, el software inclinará el filete de una forma determinada. Un filete más grande tendrá un ángulo diferente para evitar que las tiras queden demasiado largas. Todo está bajo un completo control, lo que se traduce en mejoras considerables del rendimiento, así como en una calidad mucho mayor del producto.

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.