Informaci贸n
La StripCutter de Marel es una porcionadora f谩cil de usar que corta porciones de tama帽o fijo a gran velocidad. Esta porcionadora proporciona una amplia gama de opciones de corte, ya que puede cortar productos en tiras, escamas, bistecs o cubos.
La StripCutter est谩 disponible en anchos de cinta de 600 y 1000 mm. Dispone de una amplia gama de opciones de corte gracias al ajuste sencillo de la velocidad y el ancho de producto.
Extracci贸n de la quilla de las mariposas av铆colas
Para los procesadores av铆colas que optan por dividir las mariposas, la cortadora Marel StripCutter ofrece oportunidades excelentes para extraer la quilla. El sistema StripCutter aumenta los resultados de rendimiento en comparaci贸n con la extracci贸n tradicional de la quilla. Como funci贸n adicional, la cortadora StripCutter puede separar autom谩ticamente la quilla en una tina o cinta transportadora.
Integraci贸n total con otros equipos de Marel
Las Marel StripCutter se puede aplicar como m谩quina aut贸noma, as铆 como en conexi贸n con otros equipos de Marel compatibles. Si coloca la Marel Portioncutter despu茅s de la StripCutter, podr谩 cortar la mariposas con un peso fijo.
Producci贸n de solomillos av铆colas
La soluci贸n de Marel para la producci贸n de solomillos est谩 dise帽ada para las empresas procesadoras av铆colas de solomillos de aves grandes. Con la Marel StripCutter y la I-Cut PortionCutter, Marel ofrece soluciones dise帽adas teniendo en cuenta la presentaci贸n del producto final. La StripCutter produce una longitud perfecta y un tama帽o y forma uniforme para todos los solomillos.
StripSplitter
La StripCutter puede convertirse de forma r谩pida y sencilla en una StripSplitter para separar productos tiernos, con tan solo unas cuantas modificaciones.
La principal diferencia es que la cinta avanza recta por la m谩quina, de manera que los productos conservan su posici贸n en la cinta durante el corte. Hay tambi茅n menos cuchillas en el eje (un m谩ximo de 4).
- Disponible con cintas de 600 mm o 1.000 mm de ancho
- StripCutter 600 con eje de cuchillas fijo, distancia m铆nima de las cuchillas 6 mm
StripCutter 1000 con cuchillas de corte ajustables opcionalmente, distancia m铆nima de las cuchillas 40 mm - El rodillo de corte y el soporte de producto son m贸viles, por lo que no es necesario mover el producto durante el corte
- Punteros fijos para una posici贸n precisa en la entrada de los productos, mediante l谩ser o pasadores
- Flujo continuo de productos con una velocidad de la cinta de hasta 30 m por minuto
- Pueden cortarse varios productos con la misma configuraci贸n de StripCutter
- Gran seguridad de los operarios, al no existir 谩reas de corte abiertas
