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Una trazabilidad correcta de los productos a lo largo de toda la cadena de valor es primordial en la seguridad alimentaria. La funcionalidad de trazabilidad vincula cada paso del proceso de la cadena de producción con el fin de asegurar la trazabilidad de los productos hasta su origen.
Puede actuar rápidamente para minimizar el tamaño de las retiradas de los productos. Puede generar la información adecuada para cumplir los requisitos de los certificados de calidad.
