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Con porcionado y loncheado flexibles, las máquinas TREIF LION y TREIF LION Bacon ofrecen una gran precisión en el corte de la materia prima. El sistema de alimentación dinámico garantiza la precisión de corte para obtener un grosor uniforme de las lonchas y porciones, incluso con alimentación continua de producto.
Ambas soluciones tienen amplias cámaras de corte que pueden alojar piezas voluminosas de materia prima, minimizando el precorte para aumentar la velocidad de producción y reducir la manipulación manual.
Aunque la TREIF LION Bacon tiene la flexibilidad necesaria para cortar una amplia variedad de materias primas, realmente brilla cuando se utiliza para el porcionado de precisión de panceta y otros productos de cerdo frescos, congelados, ahumados o cocidos, con o sin corteza.
Para adaptarse a las necesidades específicas de todas las líneas de procesamiento, tanto la TREIF LION como TREIF LION Bacon están disponibles con la opción de un sencillo armario de control o una pantalla táctil de fácil manejo con capacidad de programación y con o sin cinta transportadora de alimentación.