O RoboPacker é a mais recente inovação da Marel em robótica avançada, projetado para empacotar com eficiência produtos de proteínas e pronto para se tornar o companheiro perfeito para processadores de alimentos em todo o mundo. O RoboPacker é um resultado lógico da evolução da Marel em robótica, que começou em 2014 com o primeiro RoboBatcher.
Por mais de dez anos, os robôs da Marel reduziram a dependência de mão de obra e aumentaram a produtividade, assumindo as tarefas manuais de posicionamento, empacotamento e disposição de produtos em bandejas. Além de aumentar a eficiência, eles também contribuem para melhorar os padrões de segurança alimentar.
A jornada robótica da Marel começou em 2014 com a introdução do RoboBatcher Flex, uma solução robótica inovadora que automatizou o processamento de formação de lotes na indústria de alimentos. Após esse primeiro avanço, a Marel continuou a impulsionar a inovação robótica para o futuro, acrescentando à família RoboBatcher a Termoformadora RoboBatcher em 2017, e o RoboBatcher Box em 2019.
A nova tecnologia de garras expandiu a gama de produtos que o braço robótico pode manipular na indústria avícola. Agora, ele pode coletar itens como filés, coxas, sassamis e pernas, cada um utilizando uma garra específica projetada para aquele produto.
Em 2024, o RoboOptimizer robótica avançada de processamento de alimentos, desde o empacotamento até o posicionamento. Ao alinhar com precisão cada filé em sua posição ideal e rastreável na esteira, ele reduz significativamente a necessidade de trabalho manual. Ele elimina problemas de carregamento e oferece controle posterior, garantindo que os produtos sejam encaminhados de forma eficiente para seus destinos. Isso torna o RoboOptimizer especialmente adequado para a otimização de ponta a ponta de pedidos para Redes de Fast Food (QSR).
E agora, em 2025, o RoboPacker se baseia no legado e nas décadas de experiência da Marel, levando a robotização para o próximo nível e revolucionando o empacotamento de produtos avícolas de peso de variável.
Com sua unidade de visão, o RoboPacker detecta as dimensões e a posição de cada produto, ao mesmo tempo em que estima seu peso. Ele processa esses dados para colocar o produto nas bandejas com precisão. O robô irá dispor os produtos em cada bandeja, oferecendo uma variedade de padrões de estilo, como yin-yang, espinha de peixe, tecido, bem como padrões específicos do cliente. Todos os trabalhos podem ser definidos e ajustados facilmente na IHM que define novos padrões de controle e adaptação da máquina para atender às necessidades dos processadores avícolas.
Como a tendência de automação continua no setor de processamento de alimentos, é essencial garantir que as novas soluções possam se integrar perfeitamente às linhas de produção existentes.
Tipicamente, os robôs da Marel não são máquinas autônomas; eles colaboram com facilidade com outros sistemas na linha de processamento secundário, como a I-Cut 122, o SensorX e o LegPositioner. A combinação do RoboBatcher e da I-Cut 122 é comumente chamada de "Robô com uma Faca”. Esse sistema proativo calcula e toma decisões inteligentes em tempo real, comparando e controlando os pesos do produto que entra e as receitas do pedido. Esta integração agrega valor aos cortes, em vez de desperdiçar o sobrepeso. Ela escolhe exatamente os filés que melhor se adaptam às receitas descritas.
A Marel continua sua jornada robótica para fornecer aos processadores de aves soluções de ponta.
Outra colaboração envolve o RoboOptimizer e a I-Cut 122. Essa integração pode criar uma linha para redes de fast food, que pode ser configurada como uma Linha de Produção de Cubos ou uma Linha de Porcionamento de Tiras e Sanduíches. Seja carne de peito ou coxa, com ou sem pele, a Marel possui a solução para redes de fast food para agregar mais valor criando itens de fast food de músculo inteiro de peso fixo perfeitos. Cada produto individual possui o formato e o peso corretos para absorver a mesma quantidade de cobertura e se tornar o produto perfeito para redes de fast food. Nestas configurações, o robô assume a tarefa manual de fornecer a entrada adequada para a cortadora de porções. O braço do robô alinha cada produto individual com precisão em sua posição ideal na esteira, normalmente economizando o esforço de dois operadores, em média.
Com o RoboPacker, a Marel continua sua jornada robótica para fornecer aos processadores de aves soluções de ponta que garantem um manuseio confiável e cuidadoso do produto, adaptam-se às necessidades, melhoram as operações e economizam mão de obra. Os RoboBatchers, o RoboOptimizer e o RoboPacker não são apenas máquinas; eles fazem parte do compromisso da Marel de transformar a produção de alimentos com soluções mais inteligentes e eficientes.
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