RoboBatcher Flex para produtos tenros

Até agora, o fluxo de tenderes vindo do equipamento de desossa de peito era processado manualmente. Na maioria das vezes, isso envolve operadores empacotando os tenderes um por um enquanto estimam os pesos dos lotes e, finalmente, pesando as bandejas manualmente em uma balança autônoma. O RoboBatcher é a solução ideal para automatizar este trabalho.

Redução de mão de obra

Embalar tenderes em bandejas é trabalhoso, pois a qualidade é muito importante. Em países como França, Bélgica e Alemanha, os tenderes possuem um valor muito alto e precisam ser manuseados com cuidado. Economizando vários trabalhadores por turno neste monótono trabalho de empacotamento, o RoboBatcher Flex para tenderes supera uma operação manual em termos de velocidade, precisão de classificação e formação de lotes, bem como minimiza o desperdício. Uma planta de processamento nos países acima produzirá muitos tenderes para manter o RoboBatcher Flex operando em tempo integral. Se necessário, a garra pode ser trocada em alguns minutos para formar lotes e embalar filés, pernas ou sobrecoxas. Utilizando a logística exclusiva da transportadora SystemFlex, esses diferentes produtos podem ser facilmente redirecionados para aproveitar ao máximo o RoboBatcher. Além de reduzir a necessidade de mão de obra, o RoboBatcher Flex para produtos macios melhora a higiene e a segurança dos alimentos porque menos pessoas manipulam e tocam na carne.

Nova garra de produtos macios

Além das garras dedicadas do RoboBatcher para filés, pernas e sobrecoxas, uma quarta garra foi desenvolvida para tenderes. Mais uma vez, ela apresenta tecnologia de ponta, resultando no manuseio preciso e cuidadoso dos tenderes. A garra pega o tender e desce na bandeja, que se move junto com a esteira. Quando suas mandíbulas se abrem, o tensionamento da esteira entre elas posiciona o tender. O RoboBatcher Flex para produtos macios opera em altas velocidades. As forças de aceleração atingem até 10G. O uso de uma garra pesada pode reduzir o desempenho e aumentar o risco de danos. A nova garra possui várias peças impressas em 3D que requerem menos juntas aparafusadas, tornando-a mais leve e capaz de se mover mais rapidamente. Ela também é mais fácil de limpar.

Disposição

Mikkel Knudsen, especialista global em produtos da Marel, diz: “A garra de produtos macios do RoboBatcher foi projetada na mesma plataforma da garra de filé padrão. Ela ficou um pouco menor e sem a curva da ponta que precisávamos para os filés. O princípio de funcionamento da garra é semelhante ao da garra de filé de peito. Permitimos que a garra coloque os produtos diretamente entre os já posicionados, proporcionando controle total dos padrões da bandeja e resultados de disposição. Esses são ajustes pequenos, mas cruciais, para se adequar ao produto de sassami.”

Nova estrutura de robô

Todos os RoboBatchers agora estão equipadas com novas carcaças de estrutura de robô. A estrutura de robô facilita a limpeza e manutenção e torna as operações dentro da máquina mais visíveis. A grande diferença é que a seção elétrica passou da traseira da máquina, ocupando todo o espaço ali, para o topo. Esta mudança permite um melhor acesso à máquina com portas agora em ambos os lados. A acessibilidade aprimorada facilita a limpeza e a manutenção da máquina. Ela beneficia a higiene. A tela da IHM do RoboBatcher tornou-se móvel, permitindo que ela seja girada para qualquer um dos lados da máquina. Essa é uma grande vantagem, especialmente para a produção em linha. Operar a máquina é mais fácil agora que sua tela sensível ao toque pode ser acessada de ambos os lados. O scanner foi reposicionado atrás do desempilhador, portanto, há um tempo de acumulação mais longo para melhorar o fluxo de bandejas. Há muito espaço para o desempilhador de acumulação sem realizar alterações no sistema. O novo design da estrutura do robô é mais modular, facilitando as diferentes configurações do RoboBatcher.