Informação
O Carcass Process Chilling Solution otimiza o resfriamento de carcaças para processadores de carne suína e bovina. Ele aumenta a eficiência da produção automatizando a classificação e o envio de carcaças para os processos downstream, melhorando o gerenciamento de estoque e garantindo a rastreabilidade total. Além disso, ao maximizar a utilização de espaço e minimizar a perda por gotejamento, sua empresa aumenta a lucratividade e a qualidade do produto em todas as operações.
Benefícios em todos os níveis de negócio
Gerente geral: aumente a eficiência e a lucratividade com a automação para reduzir custos e apoiar sua transformação digital
Gerente de produção: obtenha insights e automatize as transferências para otimizar o resfriamento, reduzir a perda por gotejamento e maximizar a lucratividade
Gerente de controle de qualidade: garanta rastreabilidade e qualidade com controle de estoque, rastreamento do status da carcaça e resfriamento para apoiar a conformidade e as auditorias
Operadores: reduza o trabalho manual com a automação, melhore a precisão e o use o tempo ideal do processamento posterior