Informação
Há mais de 1.100 raças de ovinos e caprinos no mundo, cada uma com suas próprias características. A Marel Red Meat Slaughtering leva em conta estas características, assim como os costumes locais, e tem o conhecimento e experiência necessários para o fornecimento de sistemas de abate avançados que produzem produtos de alta qualidade para nossos clientes.
Assim sendo, a Marel Red Meat Slaughtering é líder global no setor de linhas de abate de ovinos com capacidades de 100 a 1.000 ovinos por hora.
Os anos de experiência na área de projeto, execução e comissionamento nos permitem oferecer as soluções mais práticas e eficientes, com a máxima atenção ao bem-estar animal, higiene e ergonomia.
Principais características da linha de abate:
- atordoamento elétrico ou abate estilo ritual
- pré-abate tradicional ou em "rede" com esfolamento manual ou mecânico