Informação
Corte de churrasco grego
As máquinas de corte de churrasco grego com retorno automático MAJA BXAplus K1 com feedback de produto são projetadas para demandas individuais em fatiamento horizontal contínuo de pratos de carne de grande superfície, como peito de vitela, barriga de suíno, nuca de suíno, paleta de suíno, etc., conforme necessário para a produção de produtos de churrasco grego. Combinado com uma solução de esteira de autorretorno configurável individualmente, ajuda a automatizar a produção de fatias finas de carne, para uma alta produtividade e um processo econômico em termos de tempo.
Características
- A esteira transportadora de elos de plástico proporciona limpeza mais fácil e menos desgaste
- Troca e ajuste da lâmina através de dispositivo de engate rápido
- Nenhuma remoção do porta-lâmina para trocas e limpeza das lâminas
BXAplus 554 K1: Troca e ajuste da lâmina com dispositivo de engate rápido - Ajuste infinitamente variável da espessura da placa de carne, até 5 mm
- Limpeza fácil, melhorando a higiene da máquina (estrutura inferior é selada e fechada por baixo)
- Limpeza do tambor de transporte sem ar comprimido
- O projeto higiênico da máquina permite uma limpeza rápida e fácil, por exemplo, com a carcaça da máquina fechada pela parte inferior, sem conexões rosqueadas na área de alimentos, superfícies fáceis de limpar, etc.
