Informação
As polidoras lavadoras Polish Washer Pré-escaldagem são desenvolvidas para realizar a lavagem das carcaças suínas antes do início do processo de escaldagem. Para isso, elas efetuam a remoção dos resíduos orgânicos presentes na carcaça utilizando água e batedores de borracha.
As polidoras lavadoras Polish Washer Pós-chamuscagem são instaladas após o chamuscador. Têm como função reduzir os riscos de contaminação a partir da realização da lavagem e da remoção dos pelos queimados na carcaça, por meio de água e batedores de borracha.
São equipamentos robustos e de alta durabilidade desenvolvidos para capacidades de até 600 suínos/hora.
Graças ao seu design higiênico e à presença de calhas e anteparos para evitar respingos e acúmulo de resíduos, as Polidoras são equipamentos que reduzem significativamente os riscos de contaminação de carcaças.
