Надежность и качество в производственном процессе

Модель производства Vibra Group основана на постоянном инвестировании в инновации и процессы контроля для обеспечения максимально естественной разделки мяса птицы на порции. В результате компания значительно превосходит средние показатели по удовлетворенности потребителей благодаря своими уникальными продуктам.

Впереди конкурентов

В поисках новых технологий Vibra Group выбрала опыт компании Marel и инвестировала в точные, интеллектуальные системы для оптимизации использования сырья и повышения выхода продукции. Целью было производство специальных продуктов из куриного мяса, таких как какугири, соленое филе грудки и кубики. “Качество оборудования Marel гарантирует отличную производительность и позволяет нам изготавливать большие объемы продукции с точностью, высочайшим качеством и отличным выходом. Системы Marel обладают технологией, которая всегда опережает конкурентов”, - говорит директор по производству компании Vibra Эжениу Канова де Кастро (Eugênio Canova de Castro).

Стратегические инструменты

После изучения и тестирования оборудования в демонстрационном центре Marel Progress Point в Копенгагене компания решила приобрести линию нарезки на какугири и кубики, состоящую из модулей I-Cut 122 PortionCutter, Platino 400 Flattener для куриной грудки, TargetBatcher, Multihead Weigher для охлажденных продуктов и системы рентген-контроля филе SensorX. Директор по производству Vibra подчеркивает, что данные приобретения лишь укрепили те преимущества, которые компания получила от ранее установленного оборудования Marel. Огромный опыт области переработки птицы превратил оборудование Marel в стратегические инструменты для развития птицеводческой отрасли в Бразилии и во всем мире. Это отличный пример того, какими должны быть технологии, качество и сервис.

Стандарт качества

Кроме визита в Progress Point г-н Кастро также смог ознакомиться с оборудованием, находящимся в эксплуатации на заводах клиентов Marel в Европе. Высокий уровень качества и производительности произвел на него огромное впечатление. “Подобно тому, как ультрасовременные машины Marel обеспечивают высочайший технологический уровень производства, Центр разработки Marel следует тем же высоким стандартам качества. Мы смогли протестировать технологии самых разнообразных продуктов и получили высокопрофессиональные технические консультации”, – отмечает Кастро.

Повышение эффективности

Эжениу Канова де Кастро также подчеркивает, что он очень доволен отличным сервисом, предоставляемым техническими и коммерческими специалистами Marel, которые всегда присутствуют на заводах и выставках, а также на мероприятиях, в которых участвует группа. Это, безусловно, повышает качество оборудования и укрепляет отношения доверия и уверенности, которые так важны в отрасли. “Мы выбрали Marel из-за множества существенных преимуществ. Обмен информацией между нашими компаниями помогает нам формировать оптимальные процессы и создавать качественные производственные линии. Можно сказать, это успешное партнерство позволяет нам идти в ногу с последними технологическими разработками. Так же, это дает нам возможность предлагать потребителям продукты, произведенные в соответствии с самыми высокими стандартами качества на инновационном оборудовании”, - заключает он.

О компании Vibra Group

Vibra Group, имеющая 50-летний опыт работы в птицеводстве, производит и реализует мясо птицы под брендами Nat и Avia. Будучи вертикально интегрированной компанией с инкубаторами, лабораториями, фермами, комбикормовыми и перерабатывающими заводами, она полностью контролирует всю производственную цепочку. Кроме штаб-квартиры в Монетнегру Vibra Group имеет перерабатывающие заводы в городах Пато Бранко, Итапеяра д‘Оесте и Сете Лагоас, а также коммерческое подразделение в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты. Компания обладает 18 производственными предприятиями, насчитывающими порядка 5 000 работников, а также сетью из примерно 700 интегрированных семейных ферм.

Avia и Nat

В Бразилии продукция под маркой Nat продается в ведущих супермаркетах южного и юго-восточного регионов, а также в других крупных городах, таких как Манаус. За рубежом продукция Vibra под марками Avia и Nat представлена более чем в 50 странах мира, включая Европу, Китай, Японию и Ближний Восток. В настоящее время продажи на внутреннем рынке составляют 50%, экспорт – также 50%.

Дополнительная информация: vibra.com.br