Передача знаний
Упомянутое оборудование было совершенно новым для завода в Сен-Дамазе, поэтому обучение операторов работе с ним стало для Marel приоритетной задачей. Передача знаний от операторов к специалистам технического обслуживания и производственному персоналу имела решающее значение. Наличие технических специалистов и руководителя проекта, говорящего по-французски, было как нельзя кстати. «Все прошло очень гладко, организованно и своевременно», — отмечает г-н Жоден. Запуск линии состоялся в сентябре 2021 года, и в нем было задействовано три четверти персонала Olymel — все должно было пройти без сучка, без задоринки. На это ушло несколько месяцев, но сейчас компания использует новую линию практически на полную мощность.
Сложности с рабочей силой
Olymel, как и другим компаниям на мировой арене, не удалось избежать трудностей с персоналом. Расширение предприятия потребовало найма еще 80 человек, однако автоматизация линии позволила сэкономить расходы на персонал. «Без RoboBatcher нам пришлось бы нанять еще 20 человек», — делится г-н Жоден. Экономия трудозатрат также наблюдается при сравнении используемого полуавтоматического решения для филетирования грудки AMF-i и решения, задействованного на конусной линии и предполагающего обработку вручную.
Каждая минута на счету
«Мы ожидаем от Marel ориентации на наши потребности и адаптации к нашим планам. Это был прекрасный проект для Olymel и Marel, — продолжает г-н Жоден. — Важно, чтобы поставщик понимал, что у нас здесь каждая минута на счету, был доступен, внимателен к нашим потребностям и готов помочь в достижении наших целей. Мы счастливы, что нашли все эти качества в Marel. В компании Olymel мы смотрим на показатели, и очень довольны тем, чего нам удалось достичь совместно с Marel, и тем партнерством, которое у нас сложилось».