Производство курочки по-домашнему в Германии

G+G Convenience выходит на новые рынки благодаря Marel RevoBreader

Chicken Wings

В поисках нового устройства для панировки Эдуард Кнагге, управляющий директор G+G Convenience, решил запросить у компании Marel решение для панировки. Этот запрос пришел как раз вовремя, поскольку компания Marel находилась на заключительной стадии разработки новой двухрежимной панировочной машины RevoBreader.

«На нашСм Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ установлСны ΠΏΡΡ‚ΡŒ машин RevoPortioner, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ вСсы ΠΈ Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Β», – рассказываСт Π­Π΄ΡƒΠ°Ρ€Π΄ КнаггС. Β«Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ с ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΉ Marel ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ сотрудничСства с ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ ΠΈ обслуТивания. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ с Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ приняли участиС Π² ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ этой Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ рассказали Π½Π°ΠΌ ΠΎ своСм Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈΒ».

Командная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°

Π­Π΄ΡƒΠ°Ρ€Π΄ КнаггС: Β«ΠœΡ‹ тСсно сотрудничали с ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Marel Π² процСссС ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ RevoBreader. Они продСмонстрировали ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ знания Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ производства, ΠΈ Π½Π°ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ интСрСсно ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ. Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ этого Π³ΠΎΠ΄Π° RevoBreader Π±Ρ‹Π» установлСн Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π‘ самого Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ. Он ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» сСбя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ машина».

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

«На нашСм Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ наггСтсы Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΡƒΡ€Π΅, наггСтсы с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒΒ», – ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Π ΠΎΠ»Π», Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Β«ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ RevoBreader ΠΏΠΎΡ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π° всСх производствСнных линиях. ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ для ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ нанСсСния Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ слоя ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ наггСтсов Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΡƒΡ€Π΅, нанСсСния ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² плоском слоС смСси ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ наггСтсов Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нанСсСния Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ. Благодаря ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΡ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΎΡ‚ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… производствСнных Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΉΒ».

Эта машина позволяет нам разрабатывать инновационные высококачественные куриные продукты «подомашнему».

Клаудия Ролл (Claudia Rolle)
директор по развитию продуктов G+G Convenience Produkte

НовыС Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΈ

Π’ связи с растущим спросом Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒΒ», RevoBreader – это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для G+G Convenience Produkte. Β«Π­Ρ‚Π° машина позволяСт Π½Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ высококачСствСнныС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒΒ». Π—Π° счСт этого ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π±Π°Π·Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΈΒ», – пояснила ΠšΠ»Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ Π ΠΎΠ»Π». Π­Π΄ΡƒΠ°Ρ€Π΄ КнаггС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΈ дальшС Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ компанию».

О машинС RevoBreader

RevoBreader прСдставляСт собой ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π² сСбС возмоТности нанСсСния ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² плоском слоС смСси ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ корпусС. Вакая двухрСТимная конфигурация являСтся идСальной для высококачСствСнной ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Β«ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒΒ» ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ плоским слоСм. Благодаря Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Π° обСспСчиваСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ нанСсСния ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² плоском слоС смСси ΠΈ нанСсСния Π±Π°Ρ€Π°Π±Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π΄Π΅ΠΌΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΆΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Revobreader In Action

О машинС G+G Convenience Produkte

G+G Convenience Produkte находится Π² Π“Π°Ρ€Ρ€Π΅Π»Π΅, ГСрмания. ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π» ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ насчитываСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Компания спСциализируСтся Π½Π° производствС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· домашнСй ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ прСдприятиям Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ. G+G стрСмится ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ постоянно растущиС запросы ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Благодаря соврСмСнному производствСнному ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ΅Ρ€Π°Ρ€Ρ…ΠΈΠΈ ΠΈ эффСктивной сСти поставщиков ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ, G+G ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ трСбования ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ информация: https://gugcp.de/


Связаться с нами

Наша спСциализированная ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ваши вопросы. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΈ ΠΌΡ‹ свяТСмся с Π²Π°ΠΌΠΈ Π² блиТайшСС врСмя. Π–Π΄Π΅ΠΌ сообщСний ΠΎΡ‚ вас.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² любоС врСмя. Для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ подписки, Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ… обСспСчСния ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Ρ… ΠΏΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ вашСй ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашСй ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password