Если вы готовите мясо для таких изделий, как бургеры, фрикадельки или сосиски, мы можем предложить вам полностью автоматизированную систему, которая создает мясную массу высочайшего качества в соответствии с требованиями вашей рецептуры и в любом объеме.
Мы предусмотрели все этапы процесса приготовления — от контроля и анализа содержания жира, измельчения и перемешивания до эмульгирования. Мы также можем предоставить широкий ассортимент конвейеров, систем подачи и шнековых конвейеров для транспортировки мясной массы, что обеспечивает плавность и стабильность производственного процесса. Мы также можем поставить любое оборудование, необходимое для создания ваших конечных продуктов, включая современное оборудование для формования и системы для производства, сортировки, упаковки и маркировки колбасно-сосисочных изделий.
