Darmbakkenconveyor

Удаление органов

Эффективное удаление желудочно-кишечных пакетов и органов

  • Прослеживаемость туши и соответствующих органов
  • Гигиеничная система транспортировки
  • Удаление туш (органов), не прошедших ветеринарный осмотр

В чистой зоне линии убоя удаляются желудочно-кишечные пакеты и органы, которые затем осматривает ветеринар. Marel предлагает широкий спектр оборудования для линии разделки и глубокой переработки белых и красных органов:

  • конвейер убоя,
  • лотковый конвейер для внутренностей,
  • конвейер для органов,
  • линия устранения брака.

Ветеринар осматривает органы на определенном участке линии. Важно в ходе этого процесса установить общее происхождение туши и органов.

После осмотра любые обнаруженные в туше отклонения отправляются на линию устранения брака.


Выберите свой
процесс


Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.