FHF FlexControl Compact

Идеальная обвалка грудки и производство передних полутушек без крыльев

FHF Flexcontrol Compact Skinner

Предприятия по переработке птицы выбирают систему обвалки передних полутушек FHF FlexControl Compact по многим причинам. Среди них следует отметить достижение максимально возможного выхода продукции и качества, экономия пространства, адаптивность к колебаниям размеров исходной, производство конкретных конечных продуктов и снижение зависимости от рабочей силы. Выбор наиболее подходящих модулей в этой системе для обвалки передних полутушек без крыльев, также зависит от того, как работает само предприятие.

Представим себе компанию, производящую филе, которая в настоящее время занимается обвалкой бройлеров на конусной линии. Для повышения уровня автоматизации и снижения зависимости от ручного труда такой компании может потребоваться модернизация. Благодаря простоте настройки FHF FlexControl Compact обеспечивает необходимый уровень автоматизации процесса обвалки. Компаниям с ограниченным бюджетом или пространством идеально подойдет FHF FlexControl Compact. Это бюджетное решение с небольшими габаритами использует высококачественные модули, обеспечивающие превосходную производительность с самого начала. 

 

FHF Screen Kim Landscape

С крыльями или без?

Перерабатывающему предприятию с высокоскоростными процессами может пригодиться машина, которая быстро отрезает крылья от тушек, чтобы затем реализовывать их через рестораны быстрого обслуживания. Для этого предназначена система разделки ACM-NT. Далее может осуществляться обвалка оставшегося продукта — передней полутушки без крыльев. Эту операцию выполняет система FHF FlexControl Compact.

Стабильные рабочие характеристики

Перерабатывающие предприятия, имеющие дело с растущим разнообразием исходных продуктов, могут нуждаться в большей гибкости для обработки различных весовых диапазонов. FHF FlexControl Compact стабильно обеспечивает надежную и высокую производительность даже при изменяющемся весе исходных продуктов. Процесс сбора продукции позволяет операторам, которые буквально видят каждое изменение в исходном продукте, немедленно (и почти подсознательно) вносить соответствующие коррективы.

FHF Compact

Один продукт или целый ассортимент?

Во всех подобных случаях машина FHF FlexControl Compact является идеальным решением. Его конфигурация будет зависеть от производимой конечной продукции. Если вы постоянно производите один и тот же продукт, то достаточно будет более простой настройки. Если, например, ваш продукт всегда представляет собой филе с небольшим количеством мяса спинки, вы можете не использовать Модуль снятия мяса спинки. Для большей гибкости, например, для производства филе с малым филе и без него, с мясом спинки или без него, дополнительные специализированные модули позволяют точно адаптировать линию к различным конечным продуктам.

Выбор нужных модулей

В машину FHF FlexControl Compact загружаются только передние полутушки без крыльев. Независимо от выбранной конфигурации, в состав машины всегда включены шкуросъемный модуль, модуль удаления вилочковой кости и модуль разделения филе пополам. Для остальных операций вы можете выбрать один из нескольких модулей, разработанных с учетом требований завода и рынка. Цель состоит в том, чтобы производить все виды мяса грудки без костей, которые требуются вашим клиентам, используя меньшее количество модулей, чтобы минимизировать площадь, занимаемую системой, и оставаться в рамках бюджета.

Удобство для пользователя и безопасность эксплуатации

Машина FHF FlexControl Compact весьма удобна в эксплуатации, оснащена сенсорным экраном ЧМИ, предназначенным для ввода рецептов и регулировки работы модулей, управляемых ПЛК, в соответствии с обрабатываемым исходным продуктом. Независимо от размера бройлеров, выбор соответствующей настройки по размерам тушки на сенсорном экране позволяет автоматически регулировать работу моделей FHF. Интуитивное управление рецептами положительно сказывается на выходе конечного продукта, эффективности линии и общей стоимости владения. Поскольку операторы могут регулировать настройки удаленно с помощью сенсорного экрана ЧМИ, им не нужно входить в зону безопасности или физически приближаться к машине. Это повышает как эффективность, так и безопасность, поскольку ручная регулировка больше не требуется.

FHF Compact Goor Halving Module

Мониторинг линии

Системное программное обеспечение FHF FlexControl Compact позволяет легко контролировать производительность. После загрузки продукта на держатель его маршрут будет отслеживаться на протяжении всей производственной линии. Например, на сенсорный экран ЧМИ выводится информация о тех держателях продукта, с которыми возникли проблемы. 
FlexControl Compact позволяет создать систему филетирования передней полутушки, которая обладает максимальным выходом продукции и сокращает потребность в ручной регулировке машин. 

FHF End Products

Новости

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.

Вы можете отписаться в любое время. Для получения дополнительной информации о том, как отказаться от подписки, наших методах обеспечения конфиденциальности и наших обязательствах по защите и уважению вашей конфиденциальности, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password