Информация
Автоматическая система обработки желудков может быть встроена в стандартную систему потрошения, однако лучше всего она подойдет для интеграции в систему потрошения Stork Nuova. Для обеспечения высокой эффективности очистки и хорошего выхода мяса при высокой пропускной способности можно использовать функцию распределения желудков по двум отдельным устройствам для их сбора. При необходимости после устройства для сбора желудков может быть установлен узел их обезжиривания. Затем моющий/шнековый конвейер транспортирует желудки на стол контроля/обесшкуривания желудков, после чего они могут быть отправлены на этапы охлаждения и упаковки.
- Минимум технического обслуживания, длительная безотказная работа
- Жесткая конструкция всех узлов, удобный доступ
- Высокая производительность
- Реверсивный переключатель для удаления любых помех
- Центральный рычаг аварийного останова
- Защита от перегрузки