Продукт

Машина для Удаления Пленок MAJA EVM

Максимальный выход продукции и минимальная последующая обработка

  • Более эргономичная конструкция и более высокая эффективность
  • Увеличение пропускной способности
  • Сокращение времени настройки
  • Компактная конструкция и гибкие возможности установки

Информация

Область применения

Машины линейки MAJA EVM с открытым верхом предназначены для удаления пленок с мясных вырезок любого типа. Возможна установка двух значений ширины резания, чтобы обеспечить идеальное удаление пленок как для малых и средних предприятий, так и для промышленных предприятий.

Характеристики

  • Удобная для оператора, эргономичная конструкция машины обеспечивает высокую эффективность, точность и энергосбережение, и наилучший результат удаления пленок.
  • Подрамник позволяет использовать стандартные шкуросъемные модули EII/EIII в положениях разной высоты.
  • Эргономичная конструкция педали с плоской поверхностью
  • На боковых панелях машины нет регулировочных ручек, поэтому ее можно гибко интегрировать в различные рабочие зоны цеха обвалки.
  • Очистка транспортировочного ролика от пленок и мяса производится сжатым воздухом в непрерывном режиме.
  • Экономный расход воздуха и низкий уровень шума
  • Машина комплектуется воздушными фильтрами
  • Простое и безопасное обращение с ножом, не требующее снятия держателя ножа для чистки
  • Простая, быстрая и замена ножей без инструмента, с помощью быстроразъемного зажимного устройства
  • Удобная для чистки и санитарной обработки конструкция машины, отвечающая требованиям гигиены
  • Простата сборки и демонтажа всех компонентов, подлежащих чистке обеспечивает экономию времени, гарантию тщательной чистки и высокую эксплуатационную безопасность
  • Зона контакта с пищевым продуктом имеет гладкие поверхности без винтов и легко чистится
  • Подрамник без прямых поверхностей; с V-образным желобом
  • Конструкция машины без напольной пластины предотвращает скопление грязи у основания
  • Строгий стандарт безопасности в соответствии с регламентом ЕС EN 12355 для шкуросъемных машин
  • Оборудование прошло проверку органом сертификации Германии BGN (Немецкой ассоциации страхования от несчастных случаев) и получило знак «GS»

Характеристики

  EVM 5004 EVM 5006
Ширина разреза 434 мм 554 мм
Ширина машины 826 мм 946 мм
Глубина машины 760 мм 760 мм
Высота машины 1005 мм 1005  мм
Параметры электросети
400 В/50 Гц/3 фазы
0,55 кВт 0,55 кВт
Масса 190 кг 200 кг

Версии

EVM 5004 Машина для удаления пленок с открытым верхом с малой шириной резания
434 мм
EVM 5006 Машина для удаления пленок с открытым верхом с большой шириной резания
554 мм
EVMsplit 5006 Комбинированная машина для снятия пленок с открытым верхом и специальным транспортировочным
роликом с зубчатой поверхностью, предназначенным для удаления сала, сухожилий и
пленок 
EVM-OPS Машины серии EVM с модификацией, включающей в себя систему защиты оператора (OPS),
обеспечивают более высокий уровень безопасности оператора. Эта система защиты оператора является уникальной
функцией для такого оборудования.
Она значительно снижает риск тяжелых травм
пальцев и рук оператора
при работе с машинами для удаления шкуры и пленок MAJA
с открытым верхом. Она обеспечивает
дополнительную защиту и соответствует стандартам
безопасности EN 12355.

 

Аксессуары

Два типа платформ для оператора:

  • Платформа для адаптации к высоте линии обвалки
  • Платформа для адаптации рабочей высоты к росту оператора, чтобы каждый оператор мог установить удобное с точки зрения эргономики рабочее положение (доступны три положения по высоте)

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.

Галерея

Загрузки

Title Description
Title Brochure MAJA EVM Membrane Skinners (English) Size (0,6MB) Document Download PDF
Title Brochure MAJA EVM Membrane Skinners (Portuguese) Size (0,6MB) Document Download PDF

Сопутствующие продукты и решения

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password