Информация
Область применения
Машины линейки MAJA EVM с открытым верхом предназначены для удаления пленок с мясных вырезок любого типа. Возможна установка двух значений ширины резания, чтобы обеспечить идеальное удаление пленок как для малых и средних предприятий, так и для промышленных предприятий.
Характеристики
- Удобная для оператора, эргономичная конструкция машины обеспечивает высокую эффективность, точность и энергосбережение, и наилучший результат удаления пленок.
- Подрамник позволяет использовать стандартные шкуросъемные модули EII/EIII в положениях разной высоты.
- Эргономичная конструкция педали с плоской поверхностью
- На боковых панелях машины нет регулировочных ручек, поэтому ее можно гибко интегрировать в различные рабочие зоны цеха обвалки.
- Очистка транспортировочного ролика от пленок и мяса производится сжатым воздухом в непрерывном режиме.
- Экономный расход воздуха и низкий уровень шума
- Машина комплектуется воздушными фильтрами
- Простое и безопасное обращение с ножом, не требующее снятия держателя ножа для чистки
- Простая, быстрая и замена ножей без инструмента, с помощью быстроразъемного зажимного устройства
- Удобная для чистки и санитарной обработки конструкция машины, отвечающая требованиям гигиены
- Простата сборки и демонтажа всех компонентов, подлежащих чистке обеспечивает экономию времени, гарантию тщательной чистки и высокую эксплуатационную безопасность
- Зона контакта с пищевым продуктом имеет гладкие поверхности без винтов и легко чистится
- Подрамник без прямых поверхностей; с V-образным желобом
- Конструкция машины без напольной пластины предотвращает скопление грязи у основания
- Строгий стандарт безопасности в соответствии с регламентом ЕС EN 12355 для шкуросъемных машин
- Оборудование прошло проверку органом сертификации Германии BGN (Немецкой ассоциации страхования от несчастных случаев) и получило знак «GS»