Продукт

Модуль разделки и разделения StripCutter/Splitter

Простое в использовании высокоскоростное устройство для производства порций фиксированного размера

  • Универсальная многоцелевая машина для порционирования
  • Феноменальное качество разделки
  • Требуется всего один оператор
  • Максимальная прибыль благодаря быстрой окупаемости

Информация

Теперь нарезка стрипсов – это просто

Marel StripCutter — это простая в эксплуатации машина для нарезки порций фиксированного размера на высоких скоростях. Данное устройство обеспечивает множество вариантов порционирования, включая нарезку продукции на стрипсы, ломтики, стейки или кубики.

StripSplitter

При минимальных изменениях Машина StripCutter также легко трансформируется в машину StripSplitter, предназначенную для разделения нарезанных кусков. Принципиальное отличие заключается в том, что конвейер движется напрямую через машину, и продукты сохраняют свое положение на ленте во время нарезки. Также на валу размещается меньшее количество ножей (макс. 4).

  • Ширина конвейера — 600 или 1000 мм
  • При использовании регулируемых лезвий минимальное расстояние между ними составляет 50 мм (опция для моделей с шириной конвейера 600 и 1000 мм)
  • При использовании фиксированных лезвий минимальное расстояние между ними составляет 10 мм
  • Подвижный режущий ролик и держатель для фиксации продукта во время нарезки
  • Фиксированные (лазерные или стрелочные) указатели для точного расположения продукции при загрузке
  • Непрерывный поток продукции — скорость конвейера до 30 метров в минуту
  • Одна и та же конфигурация StripCutter позволяет выполнять нарезку нескольких продуктов
  • Отсутствие открытых зон разделки обеспечивает высокий уровень безопасности оператора

Характеристики

Опция/Модель 600 600 1000 1000
Система лезвий: Фиксированная Регулируемая Фиксированная Регулируемая
Минимальное разделение (мм): 6-7* 45 6-7* 45
Максимальное кол-во лезвий: 58 15 98 25
Максимальная высота продукта: 70 70 70 70
Скорость конвейера (м/мин): 0–30 0–30 0–30 0–30
Номинальное напряжение: 230 В + зазем. 230 В + зазем. 230 В + зазем. 230 В + зазем.
Номинальная частота: 50/60 Гц 50/60 Гц 50/60 Гц 50/60 Гц
Потребляемая мощность: 2 кВт 2 кВт 2,5 кВт 2,5 кВт
Подключение воды: Штуцер 1/2 дюйма Штуцер 1/2 дюйма Штуцер 1/2 дюйма Штуцер 1/2 дюйма
Потребление воды (при давлении 5 бар): 2 л/мин 2 л/мин 2 л/мин 2 л/мин

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.

Загрузки

Title Description
Title StripCutter (English) Size (1,3MB) Document Download PDF
Title Portion Cutting – Fish (English) Size (0,6MB) Document Download PDF
Title Portion Cutting – Fish (Español) Size (0,5MB) Document Download PDF

Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password