Ведущая в отрасли технология обнаружения костей

SensorX Fish обеспечивает гораздо более надежные и последовательные результаты, чем проверка в ручном режиме, и позволяет перерабатывающим предприятиям поставлять бескостные рыбные продукты высшего качества. Передовая технология обеспечивает самые действенные возможности обнаружения костей среди автоматических систем обнаружения костей.

Качество рыбы повышается за счет сокращения объема операций с продуктом, поскольку продукты без костей проходят через машину без участия оператора.

Продукты высшего качества могут продаваться по более высокой цене, под соответствующей торговой маркой

Технология SensorX доказала свою способность обеспечивать исключительную точность обнаружения, четкую прослеживаемость процесса и снижение потерь от дополнительной обработки продукта. Это позволяет производителям предлагать своим клиентам более безопасный и ценный продукт по более высокой цене с меньшим количеством жалоб на наличие костей, повышая ценность своего бренда.

• Система может также обнаружить другие примеси, такие как металл, камень и стекло.
• Система позволяет обнаружить до 99% кальцинированных костей толщиной до 0,7 мм.
• Доля ложных срабатывания не превышает 3%.
• Решения SensorX включают в себя множество функций, обеспечивающих повышение стоимости продукции

Может работать со свежими или размороженными тушками такой рыбы как треска, пикша, сайда и хек

Преимущества применения ПО Innova для SensorX

• Мониторинг и контроль в режиме реального времени
• Сбор данных позволяет получать информацию для оптимизации процессов
• Улучшается прослеживаемость и контроль качества

Мониторинг и повышение производительности

Модуль Innova для SensorX Fish позволяет осуществлять мониторинг и контроль процессов обработки в режиме реального времени. В программном обеспечении предусмотрены интерактивные информационные панели с данными по ключевым показателям производительности, например пропускной способности, качеству подаваемого сырья и количеству костей. Они дают возможность клиентам выполнить четкий обзор фактического производства, чтобы могли отслеживать и сравнивать качество на разных дорожках, в разные смены и для разных партий продукции. Это позволяет быстро и легко внедрять улучшения там, где это необходимо, для обеспечения высокого качества продукции.

Вывод производственной информации

Архивная информация обо всех произведенных партиях собирается и хранится в базе данных Innova. Впоследствии можно создавать стандартные отчеты, которые позволяют получить представление об эффективности производства за день, неделю или месяц. Это также позволяет получить исчерпывающую информацию о разных линиях SensorX в одной системе.

Marel оказывает услуги по обслуживанию для предотвращения сбоев, повышения производительности или, в случае непредвиденных поломок, оказывает помощь удаленно или с выездом специалиста.

Компания Marel имеет представительства в 30 странах во всех регионах мира и развитую мировую сеть высококвалифицированных специалистов, которые оказывают услуги по удаленной или выездной поддержке. Чтобы обеспечить оптимальную работу оборудования Marel, мы поставляем качественные запасные части и заключаем индивидуальные договора на техническое обслуживание с нашими клиентами.

В связи с данным продуктом оказываются следующие услуги: