Продукт

Шкуросъемная Машина MAJA SKINNY II

Идеальная шкуросъемная машина для мясных магазинов

  • Самая компактная и популярная шкуросъемная машина для мясных магазинов
  • Одна машина для всех типов плоских и круглых вырезок
  • Безопасная подача загрузочным ленточным транспортером
  • Быстрое переключение режимов работы

Информация

Широкий диапазон областей применения

MAJA SKINNY II можно универсально использовать для удаления шкуры со свежих свиных вырезок без костей, например: брюшная вырезка, шпик, щековина, «ковалок», лопатка, окорок и т. д., а также круглых вырезок лопатки и окорока без костей.

Подающий конвейер позволяет автоматически экономить электроэнергию и время, а также абсолютно безопасно снимать шкурку с плоских вырезок, таким образом, даже небольшие бойни и мясные лавки могут обеспечить соответствовать требованиям безопасности пищевых продуктов ЕС. Круглые вырезки можно обрабатывать вручную в режиме с открытым верхом (установка рабочего стола без инструментов).

Характеристики

  • Для включения автоматического процесса снятия шкуры с конвейерной подачей используются прочные и надежные кнопки включения и выключения, изготовленные из нержавеющей стали.
  • Запуск и остановка шкуросъемной машины с открытым верхом осуществляется ножной педалью. 
  • Быстрый, простой и не требующий инструментов переход с автоматического режима работы с конвейерной лентой в режим снятия шкур с открытым верхом с помощью рабочего стола
  • Простота изменения высоты обеспечивается крышкой специальной конструкции
  • Точное снятие шкуры обеспечивает высокое качество продукта
  • Идеальное удаление пленок без остатков на продуктах, без трудоемкой ручной обработки и без потерь, поскольку на кожуре не содержится жира и мяса
  • Индивидуальная регулировка толщины шкуры ручным рычагом на боковой панели машины
  • Демонтаж держателя ножа без инструментов для быстрой замены ножей и очистки
  • Компактная конструкция машины с очень небольшой занимаемой площадью - важное преимущество для предприятий с ограниченным пространством
  • Высокий уровень безопасности оператора
  • Конструкция отвечает требованиям гигиены и обеспечивают простую очистку: все детали машины можно быстро снять, выполнив несколько простых операций, и без инструментов

Характеристики


  MAJA SKINNY II
Ширина разреза 

434 мм
Ширина машины
с регулировочным рычагом
839 мм
Глубина машины 
с боковой пластиной
1353 мм
Высота машины
с закрытой крышкой
1211 мм
Параметры электросети
400 В/50 Гц/3 фазы
0,55 кВт
Масса 

190 кг

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.

Галерея

Загрузки

Brochure MAJA SKINNY conveyorized derinding skinner (English) PDF (1,0MB)
Broschüre MAJA SKINNY Band-Abschwartmaschine (Deutsch) PDF (1,0MB)

Сопутствующие продукты и решения


Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.