Информация
Вес и качество продукции определяются автоматически с помощью оборудования для взвешивания, такого как поточная станция взвешивания уток. Эта станция позволяет взвешивать продукт в процессе его транспортировки с большой скоростью по подвесному конвейеру.
Вес каждой отдельной утиной тушки является важным фактором для определения конечного пункта назначения продукта из утки. Например, от веса зависит, будет ли тушка продаваться целиком или продукт будет пригоден для разделки и обвалки?
Автоматическое взвешивание, сортировка и распределение продукции являются важными шагами для оптимальной организации внутренней логистики, полной прослеживаемости операций, а также снижения потерь и увеличения выхода готовой продукции. В сочетании с программным обеспечением Innova PDS можно легко добиться наилучшего качества каждого продукта и его части и добиться максимального использования продукта, обеспечивая оптимальный баланс тушки. Собранные данные являются исходными данными для программ управления производством и учета. Они также влияют на различные последующие операции.