Переработка лап, прежде всего, предусматривает высокую производительность, точность и однородность разрезов, а также практически безграничный ассортимент конечной продукции.
Наша широкая линейка модулей позволяет обрабатывать все виды продуктов, включая различные ценные анатомические части, содержащие мясо спинки, и сохранять высокое качество кожи.
Модули можно настроить для обработки партий с различной массой тушек, а при необходимости продукция может идти в обход этих модулей. Мы предлагаем максимальную гибкость производства.