Die philippinische Wirtschaft wurde von Covid-19 hart getroffen. Gary Raya erzählt, wie QPLC mit der Situation umging: „Der Lebensmittelmarkt, in dem wir tätig sind, ist zusammengebrochen. Während der Ausgangssperre waren alle Restaurants und Hotels geschlossen. Wir mussten andere Wege finden, um Produkte zu unseren Kunden zu bringen. Also haben wir unsere LKW zu mobilen Märkten gemacht. Obwohl es uns definitiv besser geht als den meisten anderen, ist unser Markt noch nicht wieder da, wo er war.“
Keine Notreparaturen mehr
Gary Raya spricht über die Situation von QPLC im Jahr 2018, als er die Verantwortung für die Verarbeitungsanlage übernahm. „Damals waren unsere Maschinen aufgrund von Pannen und einem hohen Verbrauchsmaterialumsatz nicht mehr effizient. Wir mussten sie ersetzen und sind deshalb auf Systeme von Marel umgestiegen. Alle robusten Maschinen, die ich in Verarbeitungsbetrieben auf den Philippinen und im Ausland gesehen habe, stammten von Marel. Anfang 2020 begann QPLC mit dem vollständigen Umbau der Schlacht- und Bratfertigungsabteilungen auf eine Kapazität von 4.500 Broiler/Stunde. Manuelle Prozesse wurden dabei automatisiert. QPLC gelang es, den Betrieb in einer gemieteten Verarbeitungsanlage in der Nähe fortzusetzen und gleichzeitig seine eigene Anlage neu auszurüsten und zu installieren. Das bestehende Gebäude wurde zu einer Art Greenfield-Werk mit einem neuen Dach und neuen Böden.
Marel-Techniker vor Ort
Doch plötzlich verursachten die Covid-19- Beschränkungen eine Unterbrechung. Ausländische Marel-Techniker konnten das Werk nicht mehr besuchen. Doch QPLC wollte keine Verzögerung hinnehmen. „Glücklicherweise verfügte Marel in der Region Manila über ein Technik-Team, das in unser Werk kommen konnten. Da die Hotels geschlossen waren, mussten sie für die Dauer der Installation und Inbetriebnahme eine Wohnung mieten.“ Trotz der ungewöhnlichen Umstände hat alles perfekt funktioniert.