Software

Innova-Lösung für Filetierung und Zuschnitt

Mit der einfachen und kostengünstigen Innova-Lösung für Filetierung und Zuschnitt können Fisch verarbeitende Betriebe ihre Schneide- und/oder Filetierprozessese überwachen und steuern.

  • Steuerung aller Schneide- und/oder Filetierprozessese
  • Leistungsüberwachung für die gesamte Linie und einzelne Mitarbeiter
  • Verbessern Sie Ertrag und Durchsatzleistung, indem Sie Abweichungen von den Zielvorgaben aus dem Weg räumen.
  • Legen Sie Maßstäbe für Leistung und Trends über kürzere oder längere Zeiträume hinweg fest.

Informationen

Durch die Kontrolle des Prozesses können die Manager ermitteln, welche Produkte verarbeitet werden, welcher Mitarbeiter an welcher Station arbeitet und welche Charge aktiv ist. Außerdem können sie das Rohmaterial bis zu seiner ursprünglichen Bestellung zurückverfolgen.

Durch die Überwachung des Prozesses erhalten die Manager detaillierte Informationen über alle wichtigen Daten wie Durchsatz, Ertrag und die Leistung der einzelnen Mitarbeiter, sodass Zielvorgaben und Kriterien festgelegt und gemessen werden können. Der Lösung zeigt sowohl Echtzeit- als auch Verlaufsdaten auf einem Live-Display und in Berichten an, auf deren Grundlage die Systemleistung ausgewertet werden kann. 


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