Producto

Máquina abridora-cortadora de cloacas combinada VOC

Máquina abridora/cortadora de cloacas combinada

  • Única máquina del mercado que combina el corte y la apertura de cloacas
  • Eliminación precisa de la cloaca y la bolsa de Fabricio con una pérdida mínima de carne
  • Reduce al mínimo el riesgo de daños en los intestinos
  • Ideal para pollos pequeños y tiernos

Información

La máquina cortadora/abridora de cloacas VOC de Marel combina dos funciones en una sola máquina: cortar la cloaca suelta (para poder retirarla de la carcasa) y abrir la piel abdominal. A continuación, se puede retirar el paquete de vísceras. Dependiendo del tipo, la VOC es adecuada para aves pequeñas y grandes y para líneas con capacidades de hasta 10.500 pph/175 ppm.

Con un solo carrusel para dos operaciones en lugar de carruseles separados para cada operación, VOC significa menos costes relacionados con la máquina y menos ocupación de espacio. En comparación con el corte y apertura de cloacas manual, la VOC también ahorra mano de obra. Las operaciones se llevan a cabo de forma muy higiénica, evitando así la contaminación del producto y manteniendo su calidad.

Especificaciones

El carrusel de la VOC está disponible en distintas ejecuciones para producciones altas y bajas. La gama de productos empieza con un carrusel de 8 unidades y un paso del gancho de 12" capaz de procesar hasta 2500 pollos por hora. La gama continúa con equipos de 10, 16 y 20 unidades. La línea superior de la gama cuenta con 24 unidades y puede procesar hasta 10.500 pph.

Si desea aumentar la capacidad de producción posteriormente, la capacidad de los equipos VOC-8 y VOC-10 puede ampliarse duplicando simplemente el número de unidades en sus carruseles para crear equipos VOC-16 y VOC-20 con un paso de 6". Por lo tanto, la producción puede duplicarse sin necesidad de comprar un
equipo nuevo. Además de estar disponible para distintas capacidades de producción, la VOC también está disponible para distintos pesos de los pollos en ejecuciones de capacidad baja, normal o alta. La elección del equipo más adecuado para su centro depende de la gama de pesos procesados y los productos finales fabricados.

Versiones

La máquina VOC está disponible en muchas ejecuciones diferentes para rendimientos bajos y altos. El ámbito del producto comienza con un carrusel de 8 unidades y un paso de gancho de 12" capaz de manejar hasta 2.500 pollos por hora (42 ppm). La gama continúa con máquinas de 10, 16 y 20 unidades. La máquina de gama alta de 24 unidades
puede procesar hasta 10.500 pph (175 ppm).

Si se desea aumentar la capacidad de producción más adelante, la capacidad de las VOC-8 y VOC-10 puede ampliarse simplemente duplicando el número de unidades en sus carruseles para crear máquinas VOC-16 y VOC-20 con un paso de 6". Por lo tanto, se puede duplicar la producción sin necesidad de comprar una máquina nueva.
Además de estar disponible para diferentes rendimientos, la VOC también está disponible para diferentes rangos de peso de los pollos en ejecuciones Baja, Normal o HD. La máquina más adecuada para usted dependerá de la gama de pesos que procese y de los productos finales que desee fabricar. 

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


Historias de clientes

Arabian Farms Suheel

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