Producto

Máquina de hielo en escamas MAJA SAH 85 L

Compacta y ahorra espacio para las necesidades de hielo en escamas pequeñas

  • Producción higiénica de hielo para una refrigeración segura de los alimentos
  • Cómoda solución de hielo en escamas plug & play
  • Con carro de almacenamiento y transporte de hielo
  • Fácil manejo

Información

Las máquinas de hielo en escamas MAJA SAH 85 L y SAH 170 L (producción de hielo de 85 y 170 kg / 24h) están diseñadas para las necesidades más pequeñas de hielo fresco en carnicerías, panaderías, supermercados, hoteles, restaurantes y negocios de catering, pero también para diversas aplicaciones no alimentarias.

Producción de hielo higiénica y segura para los alimentos

Las máquinas de hielo en escamas MAJA están protegidas con la etiqueta HY-GEN. Esto significa excelentes condiciones sanitarias:

  • Libre acceso para la limpieza de las partes relevantes desde todos los lados y sin necesidad de utilizar herramientas
  • Depósito de agua de plástico de forma redonda, fácilmente extraíble.
  • Depósito de agua sin piezas integradas, ángulos, bordes y tornillos, lo que permite una limpieza fácil y completa.
  • Lavado automático de la tubería de agua después de 24 horas sin producción de hielo
  • Ventajas higiénicas especiales de acuerdo con la normativa alemana sobre agua potable

Refrigeración

  • Unidad de condensación integrada en ejecución refrigerada por aire (L)
  • Refrigerante R449A (GWP 1397)
  • Intercambiador de calor integrado para una eficiencia energética óptima
  • Válvula de cierre de refrigerante y bombeo de refrigerante cuando la máquina se detiene

Fácil manejo: cómoda manipulación del hielo

  • Fácil manejo mediante pulsadores ON/OFF
  • Unidad de control SPS fiable
  • Depósito de hielo aislado EV 50 con base de ruedas para almacenar y transportar cómodamente unos 50 kg de hielo en escamas
  • Sólida estructura de la máquina, armazón y carcasa de acero inoxidable

Especificaciones

  MAJA SAH 85 L MAJA SAH 170 L
Producción de hielo en escamas* 85 kg / 24h 170 kg / 24h
Consumo de agua 0,085 l / 24h 0,170 l / 24h

Tipo de refrigerante
Carga de refrigerante
CO2e

R449A (GWP 1397)
0,7 kg
1,0 t
R449A (GWP 1397)
1,0 kg
1,4 t
Anchura de la máquina 705 mm 705 mm
Fondo de la máquina 700 mm 700 mm
Altura de la máquina 1380 mm 1380 mm
Peso 155 kg 175 mm
Conexión eléctrica
1AC / 50Hz / 230V/N/ PE
0,58 kW 0,99 kW
Conexión de suministro de agua Rosca interna 3/4" Rosca interna 3/4"
Conexión de drenaje de agua 2 clips de manguera de 3/4'' 2 clips de manguera de 3/4''
Capacidad del silo 50 kg 50 kg

* La producción de hielo indicada depende de las condiciones de instalación. 
Temperatura del agua +16°C (+60,8°F), temperatura ambiente +20°C (+68,8°F). 
Las temperaturas más altas pueden provocar una reducción de la producción de hielo.

Accesorios

Desinfección por ozono  Para crear las mejores condiciones de higiene posibles para el suministro de agua de entrada
Autolimpieza automática  MAJA-SCS para ahorrar tiempo y optimizar la seguridad higiénica mediante la automatización del proceso de limpieza
(incluido por defecto en MAJA SAH 170 L, equipo opcional para MAJA SAH 85 L)
Carros de hielo adicionales EV 50 Para una mayor flexibilidad al alternar su uso y una mayor capacidad de almacenamiento
Panel de control ON/OFF
para el funcionamiento a distancia
Con sujeción a la pared y cable de 5 m
Temporizador del panel de control
con función de temporizador
Ciclos de producción y limpieza de hielo libremente programables
Precalentador de agua externo Para temperaturas bajas de agua/ambiente entre +2°C y +5°C.

Servicio

El mantenimiento preventivo puede detectar el desgaste del sistema y las averías inminentes en una fase temprana. 
Al comprobar y regular los parámetros del sistema, se incrementa la fiabilidad operativa de su máquina de hielo en escamas y se favorece el funcionamiento energéticamente eficiente del sistema de refrigeración.

Una comprobación periódica de los equipos de seguridad garantiza el buen funcionamiento del sistema y protege contra las averías a tiempo.

La limpieza del condensador garantiza una mayor seguridad de funcionamiento y ayuda a ahorrar energía. Los condensadores sucios pueden suponer hasta un 10% más de consumo de energía

La cantidad de carga de refrigerante óptimamente ajustada es la base para un funcionamiento seguro de su máquina de hielo en escamas con alta eficiencia.

Galería

Descargas

Title Description
Title Broschüre MAJA Eiskatalog DE Size (6,6MB) Document Download PDF
Title MAJA Ice catalogue EN Size (6,1MB) Document Download PDF

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