Solución

Sistema aéreo de creación de lotes de muslos de peso fijo

  • Producción sencilla de bandejas para patas de peso fijo de grado A
  • Innova PDS inteligente
  • Componentes disponibles en el línea de despiece ACM-NT
  • Las patas permanecen en el gancho
  • Prácticamente no hay mermas
  • Ahorro de mano de obra

Información

Si desea crear lotes de productos finales de muslos en bandejas de peso fijo, el sistema aéreo de creación de lotes de muslos es una opción excelente. Este equipo emplea los componentes disponibles en la línea ACM-NT y mantiene los productos en el gancho. La configuración del sistema aéreo de creación de lotes de muslos incluye una báscula para muslos, un detector de muslos rotos, estaciones de descarga de muslos, tolvas para procesado de lotes, la línea de envasado PaceLine y el software Innova PDS.

Línea de acumulación

Después de cortar las patas en la línea ACM-NT, pasan por la báscula para patas y el detector de patas rotas. Los muslos rotos se depositan en un flujo descendente con un destino diferente.

Combinación de patas en línea para crear bandejas de grado A

La báscula para muslos transfiere la información sobre peso de cada muslo que se encuentra actualmente en la línea al sistema de control Innova PDS, que también tiene los datos recopilados sobre calidad de IRIS. Ahora PDS puede reunir los muslos de grado A para formar bandejas de peso fijo de unos 1100 gramos. Estos muslos ahora pasan a formar parte de un lote virtual. Debe configurarse una línea de buffer para poder escoger la cantidad de productos necesarios.

Lotes virtuales

Los lotes virtuales de patas destinados a una bandeja de peso fijo serán liberados uno a uno en la misma tolva para procesamiento de lotes. Cuando una tolva ha recogido todos los productos necesarios para formar un lote de peso fijo, libera su contenido en una cinta transportadora que va hasta las estaciones de envasado PaceLine.

La cinta que transporta los lotes de productos desde los depósitos se une a una cinta transportadora de bandejas simultánea. Los lotes de productos y las bandejas se mueven paralelamente a la misma velocidad. Los operadores trabajan juntos para poder llenar las bandejas.

A continuación, el sistema aéreo de creación de lotes de muslos de peso fijo crea bandejas de grado A de los productos de muslos. Este sistema ahorra mucha mano de obra y no genera prácticamente desperdicios.

  • El software Innova PDS crea lotes de muslos en línea virtualmente.
  • Basándonos en los datos de la báscula para muslos e IRIS. 
  • Los muslos rotos se envían a un destino diferente.
  • Pueden configurarse diversas líneas de buffer.
  • Limitación de velocidad combinada: Innova PDS considera las diversas líneas de acumulación como una línea.
  • Cada lote virtual pasa a ser un lote real después de ser liberado en la tolva.
  • El número de tolvas de procesado puede configurarse a cualquier cantidad.
  • Envasado sencillo con PaceLine.
  • PaceLine puede equiparse con un desapilador integral.
  • Ritmo de trabajo constante que ofrece un alto rendimiento uniforme

Especificaciones

  • Báscula para muslos ACM-NT
  • Detector de muslos rotos ACM-NT
  • Estaciones de descarga de muslos
  • Tolvas de procesado de lotes
  • Línea de envasado PaceLine
  • Innova PDS

Servicio

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Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


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