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Seguridad del operador de vanguardia en los departamentos de deshuesado
Los empresarios pueden ahora ofrecer un sistema de protección altamente fiable a los operadores de las desveladoras.
MAJA-OPS reduce considerablemente el riesgo de lesiones graves en los dedos y las manos del operario durante el trabajo con las desveladoras MAJA de abertura de llenado superior. Ofrece una protección adicional más allá de la normativa de seguridad de la UE EN 12355 para las desveladoras. La función de protección actúa deteniendo el mecanismo de desvelado mucho más rápido que el tiempo de respuesta normal de un operador.
Seguridad óptima para el operador
MAJA-OPS es el único sistema de protección disponible para las desveladoras de abertura de llenado superior que corresponde a la norma internacional de seguridad DIN EN ISO 13849 para las partes relevantes para la seguridad de las unidades de control. Ha sido auditada y certificada por reconocidos organismos de prueba y certificación alemanes (Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe, Instituto de Seguridad Industrial del Seguro de Accidentes Alemán DGUV y TÜV, la Asociación Alemana de Inspección Técnica).
¿Qué significa MAJA-OPS para el operador?
- Reducción al máximo del riesgo de lesiones por corte
- Alto nivel de seguridad, ya que el sistema de protección no puede ser evitado por el operador
- Más seguridad del proceso
- Cumplimiento de la seguridad funcional, por ejemplo, mediante la instalación de componentes de seguridad redundantes
- Fácil manejo sin perturbar el proceso de desvelado
- Equipos de protección personal cómodos y que no entorpecen al operario
Función de MAJA-OPS
Cuando trabaja en la desveladora, el operador lleva subguantes conductores de electricidad, con un segundo par de guantes de goma aislantes encima. El operador se conecta al MAJA-OPS mediante un cable de conexión.
Cuando el operador se pone los guantes y se conecta a la máquina, el sistema electrónico lo reconoce y la máquina se libera. Ahora, la máquina conduce al operador a través de una comprobación de las funciones del conjunto de cables, los guantes conductores y la unidad de control. El análisis de la función se muestra mediante un LED indicador en la carcasa de la máquina. MAJA-OPS es a prueba de manipulaciones y no puede ser evitado por el operador gracias a la autocomprobación de la unidad de control.
Si se produce un incidente durante el proceso de desvelado y el guante de goma aislante es dañado por la cuchilla, se produce una conexión eléctrica desde el subguante conductor a la máquina. Este contacto es reconocido por el MAJA-OPS, que hace que el diente/rodillo transportador se detenga inmediatamente y cambie su sentido de rotación.
