Le filetage intelligent à portée de tous les transformateurs

Des performances accessibles, même sans production à grande échelle. La machine à fileter CT 2630 permet aux petits et moyens transformateurs de relever les défis majeurs du secteur : rendements irréguliers, manque d’espace, budgets limités et pénurie de main-d’œuvre qualifiée.

Lancée en 2003, la CT 2630 de deuxième génération continue de prouver sa valeur. Elle offre un filetage de qualité du saumon et de la truite à un prix compétitif, tout en augmentant la précision et le rendement de votre ligne de production.

Une coupe de qualité

Son principe de coupe unique assure un filetage doux et flexible du saumon, de la truite et d’autres espèces à ossature similaire.

Chaque poisson introduit dans la CT 2630 est découpé avec précision grâce à une scie à ruban combinée à une lame circulaire, minimisant les pertes. Un extracteur pneumatique retire délicatement l’arête centrale pour un résultat optimal. Chaque filet obtenu est régulier, de haute qualité, et vous permet de pratiquer de meilleurs prix tout en satisfaisant vos clients.

Un design compact qui s’intègre partout

Avec son encombrement réduit, la CT 2630 s’intègre facilement dans les lignes de production existantes ou nouvelles. À mesure que votre activité évolue, elle peut être déplacée sans effort pour optimiser vos flux de production.

Elle s’associe parfaitement aux autres solutions de filetage JBT Marel : stations d’étêtage, lignes de parage, désarêtage, systèmes de scan et de pelage, etc.

30 ans de service éprouvé

Chaque minute d’arrêt coûte de l’argent. Entièrement mécanique, la CT 2630 est conçue pour durer. Sa simplicité technique signifie moins de pannes et des réparations plus rapides. Sa scie à ruban (auto-affûtante) réduit la maintenance tout en garantissant une coupe nette à chaque passage.

Forte de trois décennies de filetage réussi dans des centaines d’opérations à travers le monde, la CT 2630 est un investissement sûr et éprouvé.

Facilité d’utilisation et flexibilité

Après étêtage, les poissons sont placés ventre vers le haut dans le tube d’alimentation. Les courroies les acheminent vers la section de coupe : une scie à ruban les ouvre de la tête à la queue, pendant que des lames circulaires découpent proprement de chaque côté de l’arête dorsale.

Les réglages peuvent être ajustés facilement via les commandes frontales, sans interrompre la production. Des ajustements plus importants — selon l’espèce ou la taille (de 2 à 7 kg) — se font aisément entre deux lots.

Une construction robuste pour une utilisation quotidienne
Conçue pour répondre aux exigences d’hygiène, la structure en acier inoxydable est robuste, idéale pour un usage intensif et un nettoyage fréquent. Les panneaux d’accès facilitent le nettoyage intérieur et la maintenance.

Un atout pour les petits transformateurs

La machine à fileter CT 2630 optimise les profits des transformateurs. Prêt à découvrir comment cette solution éprouvée peut répondre à vos défis et maximiser vos rendements sans exploser votre budget ?

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