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Étêtage

Les systèmes d’étêtage de Marel donnent des résultats exceptionnels en termes de cadence, rendement et qualité. 

Notre étêteuse de saumons avancée utilise des principes de coupe uniques pour optimiser le rendement et l’efficacité. Elle s’intègre parfaitement à notre machine à fileter de pointe. Ainsi, le transfert automatique de l’étêtage au filetage augmente la productivité tout en garantissant la meilleure qualité de produit possible. 

Nous proposons également des systèmes manuels qui, combinés à notre système d’alimentation, permettent un transfert automatique vers la machine à fileter.


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