Produit

AuraVBS (VBS2000)

Le Meilleur système de classement des carcasses de bovins!

  • Améliorer la qualité et la cohérence du classement des carcasses de bovins
  • Optimiser l'efficacité de la production
  • Assurer la conformité réglementaire
  • Approbation EUROP
  • Certification UK VIA Fat Class
  • Module optionnel de prédiction du rendement pour une meilleure analyse du classement

Information

Optimisez votre efficacité grâce à un classement à grande vitesse

Améliorez votre production avec le AuraVBS, le meilleur système de classement des carcasses par vision latérale. Contrairement aux méthodes traditionnelles, il automatise et rationalise le classement des carcasses de bovins, ce qui vous permet d'atteindre des niveaux de rapidité et d'efficacité inégalés.

Optimiser le classement des carcasses de bovins

Ce qui distingue vraiment le AuraVBS, c'est sa technologie de caméra brevetée. Grâce à l'imagerie à grande vitesse, il mesure la conformation de la carcasse et la classe d’engraissemente tout en fournissant des prévisions de poids et de viande commercialisable, le tout avec une précision et une rapidité inégalées. Ses évaluations objectives réduisent considérablement les variations, de sorte que vous pouvez toujours vous attendre à une production de produits de viande bovine très cohérente et de qualité supérieure.

Certification Fat Class et approbation EUROP

L'utilisation du AuraVBS est approuvée dans de nombreux pays du monde, dont l'Allemagne, la Belgique, la France, l'Irlande, le Royaume-Uni, l'Uruguay, l'Argentine, le Brésil, le Canada et l'Australie. Il est approuvé par l'Union européenne (EUROP) et est le seul système approuvé pour la certification de la classe d’engraissement par analyse d’imagerie vidéo (VIA) au Royaume-Uni.

Contrôler et comparer les fournisseurs

Contrairement à tout autre système de classement des carcasses de bovins, le AuraVBS vous offre un moyen efficace de contrôler et de comparer vos fournisseurs. Grâce à ses prédictions extrêmement précises, vous pouvez vous assurer que le bétail entrant répond toujours à vos spécifications, ce qui vous permet de confirmer les prix des carcasses avec plus de précision.

Prendre des décisions fondées sur des données

L’AuraVBS peut être équipé d’une fonctionnalité optionnelle de prédiction du rendement, qui estime les rendements des pièces primaires et des carcasses totales. Ce module aide les transformateurs à obtenir une compréhension plus approfondie de la valeur de production, leur permettant d’améliorer la planification, l’optimisation et la rentabilité.

Ouvrir les marchés mondiaux

L'installation du AuraVBS à la fin de votre chaîne d'abattage vous permet d'obtenir des prévisions fiables qui vous aident à contrôler la qualité et à respecter toutes les normes de sécurité alimentaire requises. Ceci est essentiel pour étendre la portée du marché et offrir aux clients internationaux la preuve objective que toutes les normes locales sont respectées.

Versions

Deux variantes sont disponibles :

  • Continu - pour les lignes d'abattage traitant jusqu'à 450 animaux par heure
  • Au coup par coup - pour les lignes d'abattage traitant jusqu'à 120 animaux par heure

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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