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Processus multiphases fluide pour un bien-être animal optimal
Les volailles sur le tapis ou dans leurs barquettes SmartStack sont transférées en douceur vers le système CAS SmoothFlow. Ces mouvements droits – sans transitions soudaines – font de ce processus l’un des plus respectueux du bien-être animal de l’industrie.
Qualité du produit et sécurité
L’anesthésie en atmosphère contrôlée est non seulement respectueuse du bien-être animal, mais elle garantit la meilleure qualité de viande possible. Les taches de sang ou les fractures sont réduites au minimum, ce qui réduit considérablement les déclassements. La fluidité des mouvements sans intervention humaine garantit la qualité des produits fournis. Le principe « premier entré, premier sorti » permet de garder une trace de la continuité de cette qualité élevée.
- Régime d’étourdissement à phases multiples
- Induction et transition en douceur vers le mélange final
- L’atmosphère dans chaque section peut être réglée et contrôlée strictement
- Procédé en ligne droite sans transitions ou changements de directions
- Bien-être animal et qualité du produit améliorés
- Convient à une ample gamme d’espèces et de poids
- Fonctionnement intégralement automatique avec recettes saisies à l’aide d’un écran tactile
- Passage rapide et facile d’une recette à une autre
- Système modulaire pour toutes les capacités
- Options d’accrochage dans un carrousel et en ligne droite
- Construction robuste et simple
- Faibles coûts d’exploitation
- Nettoyage et entretien faciles
- Conforme à toutes les législations en vigueur
