Information
Le coupe-cou FNC crée une division de la tête et du cou directement au-dessus du crâne du porc. Grâce à une mesure en 3D, l’outil est correctement positionné sur chaque carcasse, après quoi la coupe permet d’obtenir une efficacité maximale de la carcasse et de la tête.
Après chaque opération, l’ensemble de l’outil est nettoyé. Le coupe-cou est équipé d’un jeu de lames en carbure.