Information
Le coupe-cous N-20 RS retire le cou de la carcasse. Le cycle est réalisé par des unités coupe-cous contrôlées par des cames. Une fois que le cou est retiré, les unités reviennent à leur position d'origine et la carcasse sortent de la machine. Le cou tombe dans le bac collecteur et un grattoir le transporte vers une ouverture de déchargement centrale.
L'unité peut être désengagée de la ligne en abaissant pneumatiquement le carrousel. Les réglages technologiques ne sont pas affectés, ce qui assure un redémarrage parfait. Une trancheuse de peau du cou (en option) pour couper le bas de la peau du cou peut être intégrée au coupe-cous en question.
- Entretien simplifié, moins de temps de nettoyage
- Disponible avec sens de rotation vers la gauche et vers la droite
- Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et autres matériaux inoxydables
- Entraînée par un convoyeur aérien et adéquate pour tous ces types de convoyeurs
- La trancheuse de peau de cou intégrée en option est disponible
- Série avec Références normalisése, moins de pièces conservées en stock