Produit

Découpe semi-automatique

La ligne à obus combine des process automatisés et manuels

  • Solution semi-automatique intégrée
  • Système de convoyage avec obus
  • Actions manuelles remplaçables par des modules

Information

Le système de découpe automatisé est utilisé pour diviser des produits entiers en morceaux de haute qualité et de haut rendement.

La ligne semi-automatisée à obus combine des process manuels et automatisés pour préparer les ailes, les cuisses et d'autres produits distincts en vue d'une transformation ultérieure en aval.

Les produits à découper sont placés sur la ligne à obus à la main. Chaque module de transport de produits se déplace le long des stations de travail au moyen d’une chaîne de transport. La découpe est subdivisée en un nombre d’étapes de transformation ultérieures en fonction du produit et du type de produit fini requis.

La ligne de découpe semi-automatisée à obus peut être utilisée pour séparer pratiquement toutes les parties de la volaille, telles que les cuisses (anatomiques), la peau du cou et les ailes entières. Certaines opérations de découpage manuel peuvent être automatisées. Lors de la mécanisation des process, le travail manuel est remplacé par des modules appropriés dans le système de convoyage.

  • Positionnement manuel des volailles entières
  • Système modulaire avec sections intégrées
  • Dispositif de nettoyage de la protection d’entrainement 
  • Dispositifs de sécurité permettant d’arrêter le système de transport si nécessaire
  • Les transporteurs de produits à un pas de 9"
  • Capacité de production : 2000 produits/h
  • Vitesse des transporteurs variable de 720 à 2400 transporteurs/h

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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