Le MS1710 permet d’écorcher les filets la tête la première, ce qui évite de les retourner et réduit le risque de les égoutter. La dépouilleuse effectue le dépouillage de pellicule argentée, le dépouillage en profondeur et le dépouillage traditionnel.

Qualité accrue

Les deux couloirs fonctionnent indépendamment pour assurer un écorchage précis de chaque filet, les rouleaux d’alimentation supérieurs assurant une pression précise sur les filets. Cela permet d’obtenir des filets dépouillés de haute qualité à un débit élevé.

Un fonctionnement simple, sûr et facile

L’éplucheuse à deux couloirs est construite avec des composants de qualité qui lui assurent une longue durée de vie, et sa conception la rend sûre et facile à utiliser et à entretenir.

Largeur de coupe	2 x 355 mm
Épaisseur de coupe	0,5 - 5 mm
Longueur de la machine	1732 mm
Largeur de la machine	1422 mm
Hauteur de la machine	1250 mm
Consommation électrique 3 x 230-480 V/50/60 Hz	1,1 kW
Consommation d’eau	15 litres/min.
Air comprimé	24 litres/min à 8 bars
Poids de la machine	725 kg

 

Ligne de dépouillage du saumon de la SEP	Modèle de machine
MS1355	Une voie
MS1710	Deux voies

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.