Produit

Échaudoir par immersion

  • Contrôle précis de la température pour un traitement au résultat constant
  • Bacs échaudoirs multiples montés à contre-courant pour un processplus propre
  • Faible consommation d’eau et d’énergie
  • Conçu pour une facilité de nettoyage optimale

Information

L’échaudage est le premier pas du processus de séparation des plumes. Le processus d’échaudage détermine largement l’aspect, la couleur et la qualité visuelle de votre produit fini. Il peut également avoir un effet sur le rendement et la durée de conservation.

Les canards sont immergés dans de l’eau chaude fortement agitée, qui transfère la chaleur aux follicules des plumes, ce qui permet aux plumeuses/pinceurs de séparer mécaniquement les plumes.

Les échaudoirs de canard sont équipés d’un agitateur supplémentaire pour créer un débit d’eau descendant. Ainsi, les canards restent immergés malgré leur capacité de flottaison.

Les échaudoirs Marel assurent un transfert thermique optimal et un contrôle précis de la température, deux caractéristiques essentielles d’un système d’échaudage de première qualité. Un transfert thermique optimal assure un échaudage efficient.  Le contrôle précis de la température est essentiel à tout processus d’échaudage, qu’il s’agisse d’un échaudage doux, moyen ou dur.

  • Transfert thermique optimal
  • Contrôle précis de la température
  • Principe à contre-courant avec plusieurs réservoirs
  • Agitateur supplémentaire pour un débit d’eau vers le bas
  • Moins de mètres cubes d’eau par volaille
  • Moins d'eau sale, moins de coûts de traitement
  • Système de contrôle précis du niveau d'eau

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


Témoignages de clients

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