Solution

Filetage de saumon

  • Superbe flux de produits
  • Hautement automatisée
  • Rapide et efficace
  • Rendement plus élevé
  • Traçabilité complète

Information

Les machines à fileter Marel s’intègrent facilement dans les lignes de filetage existantes ou nouvelles. Nous livrons et installons des lignes de filetage complètes qui couvrent tous les processus, de la décapitation à l’emballage et à l’étiquetage. Nos nombreuses solutions standard répondent aux différents besoins de nos clients en matière de parage manuel et automatique.

Notre équipement de filetage avancé est efficace, flexible, hautement automatique et peut améliorer considérablement vos résultats de rendement.

Logiciel

Contrôlez votre processus de filetage

Le logiciel de gestion de production Innova assure une collecte de données fiable et une traçabilité complète dans l’ensemble du procédé de production. Il comprend un contrôle en temps réel des indicateurs clés de performance tels que le rendement, la cadence, la qualité, la capacité et l’efficacité de la main-d’œuvre.

Ces précieuses connaissances permettent aux transformateurs d’identifier les possibilités d’amélioration tout en s’assurant que la production respecte les normes de qualité et de sécurité alimentaires les plus strictes.

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.



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