Produit

COMBIgrind 200

Hachage de viande fraîche et de blocs de viande congelée

  • Disponible avec un système d’élimination des os
  • Respect des normes les plus strictes en matière d’hygiène
  • Conçu pour être autonome ou intégré
  • Volume standard de la trémie de 450 litres

Information

Conception modulaire

Le hachoir de viande COMBIgrind 200 est équipé d’un couvercle de sécurité verrouillé situé au-dessus de la tête de hachage et est disponible avec un système d’élimination des os. Hormis le raccordement aux services publics, il n’y a pas de câblage extérieur.

Robuste et fiable

L’intérieur de la machine est protégé de l’entrée d’eau grâce à un système de ventilation spécialement conçu pour que les pièces électriques, mécaniques et pneumatiques soient toujours sèches et propres. Cela signifie moins de temps d’arrêt non planifiés et un meilleur rendement.

Caractéristiques

  • Système de ventilation avancé
  • Équipé d’un fil de déclenchement de sécurité
  • Couvercle de sécurité verrouillé
  • Aucun câble externe
  • Logiciel de protection contre la surcharge

Caractéristiques

 

Préhachoir à moteur :7,5 kW (fréquence conv.)
Hachoir à moteur :55 kW (fréquence conv.)
Tension :3 x 400 V – 50 Hz ou tel que requis
Tension de contrôle :24 V CC
Matériaux :en acier inoxydable AISI 304, grenaillé
Vis :Acier inoxydable
Volume de la trémie :450 l
Capacité :en fonction de la taille finale du trou et du type de viande
Couteau de découpe :ø200 mm : type selon les spécifications du client
Plaque perforée :ø200 mm : taille du trou selon les spécifications du client
Poids :3100 kg

La machine est conçue conformément aux normes CE.

Accessoires

Le COMBIgrind 200 dispose de nombreux outils et accessoires supplémentaires qui peuvent être utilisés en fonction des besoins du transformateur. Par exemple :

  • Système d’élimination des os uniquement (plaque à trous de 6 mm maximum)
  • Jeu à lame double
  • Une trémie supplémentaire pour augmenter la capacité de stockage
  • Plateforme d’inspection
  • Garde-corps
  • Chariot à accessoires
  • Bras pivotant pour panneau de commande
  • Modem Secomea pour l’entretien/accès à distance

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les défaillances, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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